museums, riverside walks, cafes, late-summer light
行程
3 個篇章羅浮宮與杜樂麗花園
1st arrondissement, Paris
今天的行程重點
一整天都繞著塞納河右岸的老王宮區走。早上先在皇家宮殿的拱廊喝一杯，九點一開門就進羅浮宮，直接把德農館走完，蒙娜麗莎與米羅的維納斯都在那一側。中午在拱廊下的瑪利咖啡吃飯，玻璃金字塔就在眼前。下午穿過杜樂麗花園往協和廣場的方向走，再過河進奧塞，先上最高層的印象派展廳。晚餐留在聖日耳曼德佩，坐到店打烊也沒有人會催你。
實用提醒
羅浮宮週二休館，其他日子都要先在官網選好入場時段。從 Carrousel du Louvre 的地下入口進去，隊伍通常比金字塔那邊短很多，大件行李記得寄物。奧塞週一休館，週四開到晚上，行程如果要調動，那是唯一能傍晚才進場的一天。歐盟居民未滿二十六歲兩館都免費，證件帶著。八月中午偏熱，杜樂麗花園幾乎沒有遮蔭，帽子和水不要省。
交通與移動
今天完全不需要地鐵。皇家宮殿走到羅浮宮入口五分鐘，瑪利咖啡就在羅浮宮黎希留館的拱廊底下。杜樂麗花園和美術館相連，從花園西側過 Léopold-Sédar-Senghor 人行橋，十五分鐘就站在奧塞門口。奧塞到雙叟咖啡館大約十二分鐘，沿路都是聖日耳曼的書店和畫廊。這一段沒有直達的地鐵線，用走的反而快。
在地文化小事
進咖啡館或商店先說一聲 bonjour，這裡把它當成基本禮貌，直接開口點餐氣氛會瞬間變冷。同一家店的吧台、室內與露天座常常是三種價錢，站在吧台喝最便宜。帳單已經含服務費，滿意的話留一兩歐零錢就夠。想省水錢就說 une carafe d'eau，餐廳一定會給你一壺免費的自來水。八月是巴黎人的休假月，不少小店和家庭餐館會拉下鐵門走人，出門前查一下當天有沒有開。
- 0108:00 · 45m
Cafe Kitsune Palais Royal
開門就到，位子不多，多半是外帶一杯坐到花園長椅上。抹茶拿鐵是招牌，espresso 也不會出錯。喝完往隔壁中庭繞一圈看 Buren 的黑白條紋柱，再走五分鐘就是羅浮宮入口，四十五分鐘剛好夠。關於這個地方↗ 在地圖中開啟Maison Kitsuné 開在皇家宮殿花園拱廊下的小咖啡店，法日混血的牌子，賣咖啡、抹茶和自家甜點。
歷史Maison Kitsuné 由 Gildas Loaëc 與 Masaya Kuroki 在巴黎創立，一開始是服裝品牌加音樂廠牌，後來才把咖啡店開進皇家宮殿的拱廊。著名的原因狐狸標誌和抹茶拿鐵讓它成為巴黎年輕人與旅客都認得的咖啡店，位置又剛好在羅浮宮旁邊最安靜的一座花園裡。你知道嗎Kitsuné 在日文是狐狸的意思，這個牌子同時也是一家在歐洲小有名氣的電子音樂廠牌，衣服、咖啡和唱片出自同一批人。 - 0209:00 · 150m
Louvre Museum
先在官網訂好入場時段，走 Carrousel du Louvre 的地下入口。進場後直奔德農館，蒙娜麗莎與米羅的維納斯都在那一側，樓梯口還有勝利女神像。兩個半小時大概只走得完一個側翼，不要三館都想試。地下室的中世紀城堡地基人很少，順路值得繞一圈。關於這個地方↗ 在地圖中開啟世界規模最大的美術館之一，從古埃及、希臘羅馬一路收藏到十九世紀的歐洲繪畫，館舍本身就是歷代法國國王的宮殿。
歷史最早是十二世紀末菲力二世蓋的防禦城堡，之後改建成王宮。法國大革命後，1793 年成為公共美術館。貝聿銘設計的玻璃金字塔 1989 年落成，把入口移到中庭地下。著名的原因蒙娜麗莎、米羅的維納斯與薩莫色雷斯的勝利女神都在這裡，玻璃金字塔本身也早就是巴黎的地標。你知道嗎蒙娜麗莎 1911 年被一名在館內工作的義大利人偷走，兩年後才在佛羅倫斯尋回。這樁竊案讓它從一幅名畫變成全世界都認得的畫。 - 0312:00 · 75m
Cafe Marly
訂位時指定靠欄杆的位子，正對玻璃金字塔。價錢是看風景的價錢，餐點中規中矩，點沙拉或牛排薯條就好。拱廊下有遮蔭，中午最熱的時段待在這裡剛剛好。從羅浮宮出口走過來不到五分鐘。關於這個地方↗ 在地圖中開啟開在羅浮宮黎希留館拱廊下的咖啡館兼餐廳，露台正對拿破崙中庭的玻璃金字塔。
歷史由巴黎的 Costes 兄弟在 1990 年代大羅浮宮改造完成後進駐，把原本的行政空間變成面向中庭的餐飲場所。著名的原因幾乎沒有第二個地方可以一邊吃飯一邊平視玻璃金字塔，這個角度讓它成為巴黎最常被拍到的露台之一。你知道嗎黎希留館在 1989 年之前是法國財政部的辦公室，財政部搬到貝西之後，這一整側才還給美術館。 - 0413:30 · 60m
Tuileries Garden
圓形水池邊的綠色鐵椅可以自己搬，椅背往後仰的那種最好坐，看小孩推帆船是這裡的日常。八月花園北側有夏季遊樂園，摩天輪和攤販會擠一點，想安靜就沿中軸線往協和廣場走。遮蔭有限，中午先找樹下。關於這個地方↗ 在地圖中開啟羅浮宮與協和廣場之間的大型法式庭園，碎石步道、圓形水池和成排的椴樹就是它的樣子。
歷史1564 年為凱薩琳·德·麥地奇的杜樂麗宮而闢，1664 年由勒諾特爾重新規劃成對稱的法式庭園。宮殿在 1871 年巴黎公社期間燒毀後拆除，只留下花園。著名的原因它是從羅浮宮直通凱旋門那條歷史軸線上最舒服的一段，也是市中心少數可以整個下午什麼都不做的地方。你知道嗎花園的名字來自這塊地原本的燒磚瓦工廠。1783 年，第一批載人的氫氣球就是從這座花園升空的。 - 0514:45 · 120m
Musee d'Orsay
進門先搭電梯上最高層，印象派展廳和那面大時鐘都在上面。人潮習慣從一樓慢慢往上走，反著走輕鬆很多。莫內、雷諾瓦、竇加和梵谷集中在同一層，時鐘後方的觀景窗正對塞納河與蒙馬特，是館內最好拍的一角。兩小時很緊，先顧上層。關於這個地方↗ 在地圖中開啟收藏 1848 年到 1914 年間法國藝術的美術館，印象派與後印象派的館藏規模世界第一。
歷史建築原本是為 1900 年萬國博覽會蓋的奧塞火車站，設計者是 Victor Laloux。車站停用多年後改建成美術館，1986 年開館。著名的原因莫內、雷諾瓦、竇加、塞尚與梵谷的代表作大多集中在這裡，加上那面能看穿塞納河的車站大鐘。你知道嗎車站之所以被淘汰，是因為月台太短，容不下後來加長的列車。這個缺點反而讓整棟建築完整保留了下來。 - 0619:30 · 120m
Les Deux Magots
露天座看街，室內看得到那兩尊木雕人像。招牌的歐姆蛋和生蠔都很穩，熱巧克力是用小壺裝著自己倒。價錢偏高，付的是位置和時間，坐兩小時沒有人會趕。隔壁的花神咖啡館名氣一樣大，哪家有位就坐哪家。關於這個地方↗ 在地圖中開啟聖日耳曼德佩教堂對面的老咖啡館，二十世紀上半葉巴黎文人與藝術家的固定據點。
歷史原址是一家賣中國絲綢的店，1885 年改成咖啡館，店名和店裡那兩尊中國木雕人像都是從舊店留下來的。著名的原因沙特與西蒙波娃幾乎天天在這裡寫作，海明威、畢卡索也是常客，這段歷史讓它成了左岸的代名詞。你知道嗎店名裡的 magot 指的是矮胖的東方人像，不是什麼傳說生物。咖啡館從 1933 年起自己頒發一個文學獎，到現在沒有中斷。
從 Rue Cler 走到艾菲爾鐵塔
7th arrondissement, Paris
今天的行程重點
昨天在羅浮宮走了一整天，今天全部換到戶外。早上的 Rue Cler 還在擺攤，麵包店和起司店陸續開門，先在露天座吃早餐，順便把中午野餐要用的東西買齊。走十幾分鐘就到鐵塔底下，這是這趟第一個真正的大視野。中午在戰神廣場的草皮上把買來的東西攤開，鐵塔就在頭頂。下午的羅丹美術館安靜得多，花園比室內更值得待。傍晚沿塞納河慢慢走到奧塞前面的人行橋，八月的天要九點多才暗。
實用提醒
鐵塔頂層的電梯票一定要先在官網訂，現場排隊超過一小時是常態。訂不到就買走樓梯到二樓的票，人少，拍照角度反而更好。野餐的麵包、起司和水果早餐後就在 Rue Cler 買齊，十點過後那條街會塞。羅丹美術館另有只逛花園的便宜票，如果只想坐在玫瑰叢邊看沉思者，買那張就夠。Café Constant 不接受訂位，八點的晚餐建議七點四十五分到，晚了就在吧台等。傍晚河邊風涼，帶件薄外套。
交通與移動
一整天不必碰地鐵。Café du Marché 走到鐵塔約十六分鐘，鐵塔到野餐的草地再九分鐘。羅丹美術館那一段最長，大概二十六分鐘，野餐如果拖太晚要留時間。美術館走到河邊十四分鐘，散步的終點離 Café Constant 只有四分鐘，都在 Rue Saint-Dominique 這一帶。真的走不動，8 號線的 École Militaire 站幾乎每一段都在附近。
在地文化小事
Rue Cler 的攤商很吃招呼這一套，先說 bonjour 再開口問，通常還會多聊兩句。水果攤有個規矩，不要自己動手翻，讓老闆幫你拿。鐵塔的安檢要排隊，電梯時段前十分鐘到比較保險。在戰神廣場野餐是巴黎人的日常，沒有人會覺得奇怪，但草地邊的垃圾桶到傍晚常常滿出來，自己帶個袋子把垃圾帶走。天黑之後鐵塔每到整點會閃燈五分鐘，在河邊剛好看得到。
- 0108:00 · 45m
Cafe du Marche
露天座位多，八點多還坐得下，再晚就要等。可頌配 café crème 是標準組合，想吃飽就加一份 omelette。不收訂位，人多時直接跟服務生說幾位，他們會安排。吃完順著 Rue Cler 把野餐的麵包、起司和水果一次買齊。關於這個地方↗ 在地圖中開啟Rue Cler 這條行人徒步市場街上最忙的一家咖啡館，早餐、午餐到傍晚小酌都在同一個露天座解決。
歷史Rue Cler 從十九世紀就是七區的市場街，兩旁的麵包店、起司店和熟食店一路傳到現在，這家咖啡館多年來就開在街上最好的位置。著名的原因它是這一帶居民的早晨客廳，價錢還維持在住宅區的水準，不像鐵塔周邊那一圈觀光餐廳。你知道嗎Rue Cler 會被那麼多英語系旅客知道，很大一部分要歸功於旅遊作家 Rick Steves 長年在書裡把這條街當成巴黎住宿和早餐的示範。 - 0209:30 · 120m
Eiffel Tower
頂層電梯票先在官網買，時段挑早上第一批。爬樓梯到二樓的票不用搶，途中還看得到鐵件結構。一樓有一段玻璃地板，站上去往下看很有感覺。安檢要排，提早十分鐘到。兩小時含上下和排隊，想上頂樓就別再排別的事。關於這個地方↗ 在地圖中開啟1889 年為萬國博覽會而建的鍛鐵塔，含天線約 330 公尺高，三層都能上去，頂層看得到整個巴黎。
歷史由 Gustave Eiffel 的公司為 1889 年萬國博覽會設計建造，當時只拿到二十年的使用許可，原本要拆。後來因為塔頂適合架設無線電天線而留了下來。著名的原因它是巴黎最容易辨認的形狀，也是十九世紀鐵構造工程的代表作，落成時是世界最高的建築。你知道嗎Eiffel 在塔頂替自己留了一間小公寓用來接待客人，現在仍然保留原樣，上頂層時隔著玻璃看得到。 - 0312:00 · 75m
Champ de Mars picnic
靠鐵塔那一側的草皮人最多，往 École Militaire 方向走一兩百公尺就鬆很多。有些草坪會輪流封起來養草，看告示牌選能坐的區塊。帶條薄毯，草地早上常有露水。玻璃瓶盡量避開，罐裝或紙盒方便帶走。吃完垃圾自己收。關於這個地方↗ 在地圖中開啟艾菲爾鐵塔與軍事學院之間的長條形公園，草坪、碎石步道和成排修剪過的樹，是巴黎最常被拿來野餐的一塊綠地。
歷史這裡原本是十八世紀軍事學院的閱兵操場，名字取自羅馬戰神 Mars。1790 年法國大革命一週年的聯盟節就辦在這片場地上，後來多屆萬國博覽會也用了它。著名的原因從草地上抬頭就是鐵塔完整的四隻腳，這個角度讓它成為巴黎最好的野餐地點，也是國慶煙火的主場。你知道嗎1900 年巴黎奧運有幾個項目就辦在這片場地上，當時它還是萬國博覽會場的一部分。 - 0414:00 · 90m
Rodin Museum
先逛花園再進室內，沉思者、地獄之門和巴爾札克像都擺在戶外，玫瑰開的時候整條步道都是味道。只想逛花園的話有另一種便宜票，後園水池邊的椅子很好休息。室內的〈吻〉和 Camille Claudel 的作品別漏掉。九十分鐘裡，花園至少留一半。關於這個地方↗ 在地圖中開啟以 Auguste Rodin 作品為主的美術館，設在十八世紀的比隆宅邸裡，外加一座三公頃的雕塑花園。
歷史Rodin 從 1908 年起租用比隆宅邸當工作室，後來以捐出全部作品與收藏為條件，換取國家把這棟房子改成他的美術館，1919 年開放。著名的原因沉思者與地獄之門的原作就擺在花園裡，可以繞著看、可以坐在旁邊看，跟隔著繩索看展完全是兩回事。你知道嗎沉思者最初只是地獄之門頂端的一個小人像，後來才被單獨放大成獨立作品。這棟宅邸早年還住過 Matisse 與詩人 Rilke，Rilke 曾經當過 Rodin 的秘書。 - 0518:00 · 90m
Seine evening walk
從 Pont de l'Alma 或 Pont des Invalides 下到左岸河堤，一路往東走到奧塞前的人行橋。太陽下山前一小時光線最好，八月大概是晚上八點半以後。河堤有幾段是行人專用，攤車、躺椅和野餐的人都在那裡。地面不平，別穿細跟鞋。關於這個地方↗ 在地圖中開啟塞納河左岸從榮軍院一帶往東到奧塞美術館的河堤步道，傍晚是巴黎人散步、跑步和坐在河邊喝一杯的地方。
歷史巴黎的河岸長年是碼頭和快速道路，2013 年左岸這一段被改成行人專用的河濱空間，車道退場之後才變成現在的樣子。著名的原因從 Pont de Sully 到 Pont d'Iéna 之間的塞納河岸在 1991 年列入世界遺產，這一段散步路線正好在範圍裡。你知道嗎連接杜樂麗花園與奧塞的那座人行橋叫 Passerelle Léopold-Sédar-Senghor，名字取自塞內加爾的詩人總統，2006 年才改成現名。 - 0620:00 · 120m
Cafe Constant
不接受訂位，七點四十五分到門口最保險，晚了就在吧台等位。烤雞配薯泥是招牌，甜點留給泡芙塔。兩層樓都不大，桌距很近，講話會被鄰桌聽見。同一條 Rue Saint-Dominique 上還有 Christian Constant 系列的其他店，客滿時可以往那邊問。關於這個地方↗ 在地圖中開啟七區 Rue Saint-Dominique 上的小酒館，主廚 Christian Constant 平價系列的其中一家，做的是法式家常經典。
歷史Christian Constant 曾經是 Hôtel de Crillon 的主廚，離開飯店之後在這條街上陸續開了幾家價位親民的餐館，Café Constant 是其中最沒有架子的一家。著名的原因用小酒館的價錢吃到有飯店底子的手藝，加上不收訂位所以門口總有人在等，這兩件事讓它出了名。你知道嗎Constant 的廚房帶出過一整代所謂 bistronomie 的廚師，他們後來各自開店，把高級料理的技術帶進了平價小酒館。
蒙馬特與瑪黑區
Montmartre, Paris
今天的行程重點
最後一天分成兩個完全不同的巴黎。上午在蒙馬特，這裡到十九世紀中都還是巴黎城外的村子，坡陡巷窄，走起來像在爬另一座小鎮。先在粉紅色的老房子喝咖啡，再上聖心堂看整片市區，接著鑽進小丘廣場和 Rue des Saules 的小葡萄園。午餐在山坡上吃完，下午換到瑪黑區，孚日廣場的紅磚拱廊是巴黎最早依整體規劃蓋出來的廣場，繞完一圈剛好到晚餐時間。
實用提醒
蒙馬特的坡比想像中陡，鞋底要有抓地力，石板路遇水很滑。不想爬階梯就搭纜車上聖心堂，一張地鐵票就能搭。教堂免費進場，圓頂要另外買票而且只有樓梯。小丘廣場的畫家會主動幫你畫像，沒講好價就動筆的最後一定會收錢，不想畫直接說 non merci。這一帶扒手多，背包背在身前。晚餐的 Chez Janou 一定要訂位，巧克力慕斯是整盆端上桌自己舀，主餐點少一點。
交通與移動
蒙馬特山上全程走路，從 Abbesses 站出來就是巷子。這一站深度很深，只有電梯和一道很長的螺旋梯，帶行李不建議走。下山往瑪黑最順的方式是從 Abbesses 搭 12 號線到 Concorde，換 1 號線到 Saint-Paul，出站走五分鐘就是孚日廣場，全程大約三十五分鐘。晚餐的店就在廣場旁邊，走過去不到十分鐘。
在地文化小事
蒙馬特到 1860 年才併入巴黎，居民到現在還把這裡當成一個村子，Rue des Saules 那片葡萄園每年十月採收，會辦一整個週末的慶典。聖心堂裡正在做禮拜時請放低音量，也不要對著祈禱的人拍照。瑪黑區是巴黎的猶太社區和同志社區重疊的地方，週日整區反而最熱鬧，很多店照常營業。Rue des Rosiers 上賣炸鷹嘴豆球 falafel 的小店常常大排長龍，午餐時段特別明顯。
- 0108:30 · 45m
La Maison Rose
九點前到，門口的拍照人潮還沒排起來。座位很少，天氣好的時候外面那幾張桌子最搶手。餐點簡單，來這裡主要是喝一杯和那面粉紅色牆。就在 Rue de l'Abreuvoir 與 Rue des Saules 路口，往上走五分鐘就是聖心堂後側。關於這個地方↗ 在地圖中開啟蒙馬特山坡轉角的一棟粉紅色小屋，現在是咖啡館兼餐廳，粉牆配綠窗框是這一帶最常被拍的角落。
歷史二十世紀初這裡由 Germaine Pichot 一家經營，是畢卡索那一圈藝術家常出入的小館子。畫家 Maurice Utrillo 多次把它畫進作品，粉紅色的外牆從此固定下來。著名的原因Utrillo 的畫讓這棟房子成為蒙馬特的象徵，社群媒體時代之後，它又變成整條坡道上最多人排隊拍照的地點。你知道嗎Utrillo 有一段創作期被稱作白色時期，他把石膏調進顏料裡畫巴黎的牆面。這棟粉紅房子是他少數以顏色出名的題材。 - 0209:30 · 90m
Sacre-Coeur
階梯很長，纜車用一張地鐵票就能搭，人多時排隊反而慢。教堂本身免費，圓頂另外收費而且只能走樓梯，三百階左右，換來比前面平台更高的視角。進去要遮住肩膀和膝蓋，內部禁止拍照。台階上會有人硬塞手環，不要伸手接。關於這個地方↗ 在地圖中開啟蒙馬特山頂的白色圓頂教堂，正式名稱是聖心聖殿，前方的台階是巴黎少數能免費看到全市天際線的地方。
歷史1870 年普法戰爭與巴黎公社之後，法國以國家還願的名義決定興建，1875 年動工，1914 年完工，第一次世界大戰結束後的 1919 年才正式祝聖。著名的原因白色圓頂在整個巴黎北邊的天際線上都看得到，加上門口台階的視野，它是蒙馬特最容易辨認的一點。你知道嗎外牆用的是 Château-Landon 的石灰華，這種石頭遇水會滲出方解石，等於每下一次雨就自己洗白一次，所以蓋了一百多年還是白的。 - 0311:15 · 75m
Montmartre lanes
小丘廣場中間全是畫家的攤位，穿過去往 Rue Norvins 走人會少一點。Rue des Saules 一路下坡就看得到那片小葡萄園，隔壁是黃色的 Au Lapin Agile。轉角的 Le Consulat 和往紅磨坊方向的兩座老風車也在同一段路上。石板下坡很滑，慢慢走。關於這個地方↗ 在地圖中開啟聖心堂後方那幾條窄巷的總稱，小丘廣場的肖像畫家、市區最後一片葡萄園和幾棟老酒館都集中在這裡。
歷史蒙馬特原本是巴黎城外的採石與農業村落，1860 年才併入巴黎。十九世紀末這裡房租便宜，畫家、詩人和夜總會一起搬上山，形成現在這條路線上的老店。著名的原因小丘廣場是全巴黎街頭畫家密度最高的地方，而 Clos Montmartre 是市區內僅存的商業葡萄園。你知道嗎Clos Montmartre 葡萄園 1933 年才種下，目的是擋住準備在這塊地上蓋房子的建商。每年產量只有幾百瓶，秋天拍賣，收入用在當地的社區事務上。 - 0412:45 · 75m
La Bonne Franquette
天氣好就指定後面的花園座位，室內偏暗。菜是傳統法式，紅酒燉牛肉、油封鴨這一類，午間套餐比單點划算。位子不多，前一天先訂。就在 Rue des Saules 和 Rue Saint-Rustique 路口，離葡萄園兩分鐘。關於這個地方↗ 在地圖中開啟蒙馬特老巷口的傳統法式餐館，前身是十九世紀的鄉村小旅店，後面有一座種滿植物的花園。
歷史這個路口的酒館從十九世紀就在營業，當時蒙馬特還是村子，附近工作室的畫家常來吃飯喝酒。後來改成餐廳，原本的花園保留了下來。著名的原因印象派與後印象派畫家聚集過的地方，位置又剛好在小丘廣場和葡萄園中間，是這條路線上最順的一頓午餐。你知道嗎梵谷 1886 年那幅〈蒙馬特的小酒館〉，一般認為畫的就是這裡的花園。畫現在收在奧塞美術館，第一天如果上過最高層，說不定已經看過了。 - 0516:00 · 75m
Place des Vosges
四邊的拱廊繞一圈，中庭有草地可以坐，樹蔭也多。西南角是雨果故居，常設展免費，隊伍通常不長。拱廊下有畫廊和幾家茶館，下午茶時段人不多。從廣場走進 Rue des Francs-Bourgeois，就是瑪黑區最好逛的一段。關於這個地方↗ 在地圖中開啟瑪黑區裡的正方形廣場，四面是紅磚與石材的連棟建築和拱廊，是巴黎最早依整體規劃興建的廣場。
歷史亨利四世下令興建，1605 年動工，1612 年以路易十三的婚禮慶典揭幕，當時叫作皇家廣場。這塊地原本是圖爾內勒宅邸，亨利二世 1559 年在此比武受傷身亡後，宅邸就被拆掉了。著名的原因三十六棟樣式一致的建築和完整的拱廊保存到現在，加上雨果在這裡住了十六年，讓它成為瑪黑區的中心。你知道嗎現在的名字來自孚日省。1800 年，這個省因為最早繳清新稅而被拿來替廣場命名。 - 0619:30 · 120m
Chez Janou
一定要訂位，露天座更難訂。主餐點少一點，因為甜點的巧克力慕斯是一大盆端上桌讓你自己舀，不限量。前菜的普羅旺斯燉蔬菜和 tapenade 適合分著吃。店裡很吵，講話要提高音量。從孚日廣場走過去五分鐘。關於這個地方↗ 在地圖中開啟孚日廣場旁邊的普羅旺斯風小酒館，南法家常菜配上大量 pastis，桌距很近，氣氛熱鬧。
歷史開在瑪黑區一個安靜巷口的老店，多年來維持同一套南法菜單和同一種擁擠的座位方式，沒有跟著周邊街區一起走精緻路線。著名的原因整盆自己舀的巧克力慕斯是它最出名的一件事，很多人是為了這道甜點才訂位。你知道嗎吧台後面備著數十種不同的 pastis，這種茴香酒是南法的日常開胃酒，點的時候會另外給一壺冰水讓你自己兌。