Rome, Italy
ancient ruins, piazzas, trattorias, golden hour
Rome, Italy
Nhiều mây
Buổi sáng bắt đầu ở Monti, khu phố lâu đời nhất Rome, với ly cappuccino ngoài trời rồi đi bộ chừng mười phút là tới Colosseo. Hai tiếng bên trong đấu trường, thêm hơn hai tiếng nữa cho Foro Romano và đồi Palatino, đủ để hình dung trung tâm quyền lực của đế chế từng vận hành thế nào. Bữa trưa muộn ở một quán bình dân ngay sau lưng Colosseo. Tối quay lại Monti, ăn trong một quán gia đình chỉ có chục bàn.
Đầu tháng 8 Rome nóng gắt và Foro gần như không có bóng râm, nên mũ rộng vành, kính râm và ít nhất một lít nước cho mỗi người là bắt buộc. Các vòi nước công cộng gọi là nasoni có ở khắp nơi, nước uống được và miễn phí, cứ đổ đầy chai dọc đường. Giày phải là giày đi bộ thật sự vì mặt đường lát đá sampietrini rất gồ ghề. Vé Colosseo dùng chung cho Foro và Palatino, chỉ mua được theo khung giờ và thường hết sớm, nên đặt online trước vài tuần. Chọn khung giờ mở cửa đầu tiên trong ngày thì vừa mát vừa vắng. Muốn xuống tầng hầm hay lên tầng trên cùng của đấu trường thì phải mua loại vé riêng.
Cả ngày đi bộ được, tổng cộng chưa tới ba cây số và bốn điểm khảo cổ nằm trong cùng một khu vé. Ga metro Colosseo trên tuyến B nhả khách ngay trước đấu trường, rất tiện nếu bạn ở xa. Từ Palatino ra Trattoria Luzzi mất chừng năm phút, từ Monti xuống Colosseo cũng vậy. Buổi tối quãng đường ngắn nhưng dốc và trơn, đi chậm thôi. Taxi ở Rome không vẫy giữa đường, phải ra bến hoặc gọi app.
Cappuccino là thức uống của buổi sáng, gọi sau bữa trưa thì người phục vụ sẽ hơi ngạc nhiên. Nói "un caffè" nghĩa là một ly espresso. Đứng uống ở quầy bao giờ cũng rẻ hơn ngồi bàn, đôi khi rẻ hơn một nửa. Bếp các quán ăn thường chỉ mở trưa từ khoảng 12:30 tới 15:00 và tối từ 19:30, ngoài khung giờ đó bạn khó tìm được bữa nóng. Hóa đơn hay có mục coperto tính theo đầu người cho bánh mì và chỗ ngồi, đó là chuyện bình thường chứ không phải bị tính nhầm. Người Ý không có thói quen boa nhiều, để lại vài đồng lẻ là đủ.
La Bottega del Caffe
Quán cà phê kiêm bar nhỏ ở Piazza della Madonna dei Monti, quảng trường trung tâm của khu Monti, với bàn kê quanh đài phun nước cổ.
Colosseum
Đấu trường lớn nhất từng được xây trong thế giới La Mã, nằm giữa Rome và vẫn giữ được phần lớn khung vòm bằng đá travertine.
Roman Forum
Quảng trường trung tâm của Rome cổ đại, nơi đặt các đền thờ, tòa án và công trình chính trị quan trọng nhất thành phố.
Palatine Hill
Ngọn đồi nằm giữa Foro Romano và Circus Maximus, nơi các hoàng đế La Mã dựng cung điện, nay còn lại nền móng cùng một khu vườn thời Phục hưng.
Trattoria Luzzi
Quán trattoria gia đình lâu năm trên Via di San Giovanni in Laterano, nấu món Rome bình dân với giá thấp hơn hẳn mặt bằng quanh Colosseo.
La Taverna dei Fori Imperiali
Trattoria gia đình rất nhỏ ở Monti, gần các quảng trường đế chế, nấu món Rome cổ điển trong một phòng ăn chỉ đủ vài chục chỗ.
Vatican City
Ít mây
Một ngày gần như trọn vẹn ở bên kia sông. Ly cà phê mở màn trong khu Prati, rồi xếp hàng vào Vương cung thánh đường Thánh Peter trước khi quảng trường kín người. Giữa trưa là tuyến tham quan dài của Bảo tàng Vatican, kết thúc ở nhà nguyện Sistine. Ăn trưa đứng ngoài vỉa hè với pizza cắt theo cân, chiều leo vòng xoắn ốc trong Castel Sant'Angelo lên sân thượng nhìn thẳng sang mái vòm Thánh Peter. Tối quay về Prati ăn nhẹ với một ly vang.
Quy định trang phục ở cả Vương cung thánh đường lẫn nhà nguyện Sistine đều nghiêm: che vai và che đầu gối, áp dụng cho cả nam lẫn nữ, và bảo vệ chặn ngay tại cửa. Tháng 8 nóng nên cách gọn nhất là mặc áo phông có tay với quần dài mỏng, hoặc mang theo một chiếc khăn lớn để quàng. Vé Bảo tàng Vatican đặt trước theo khung giờ, không thì hàng người kéo dài quanh cả bức tường thành. Vào Vương cung thánh đường thì miễn phí nhưng phải qua máy soi an ninh, tới trước giờ mở cửa sẽ tiết kiệm được cả tiếng đồng hồ. Ba lô cỡ lớn phải gửi. Leo mái vòm mua vé riêng, có thang máy lên phần đầu nhưng vẫn còn hơn ba trăm bậc hẹp và nghiêng theo thành vòm.
Ga metro Ottaviano trên tuyến A cách Quảng trường Thánh Peter chừng mười phút đi bộ, ga Cipro thì gần Bonci Pizzarium hơn. Từ lối ra của Bảo tàng Vatican tới tiệm pizza khoảng mười phút, và đây là đoạn duy nhất trong ngày đáng cân nhắc đi metro một chặng. Từ Castel Sant'Angelo bạn nên đi bộ qua cầu Ponte Sant'Angelo với hàng tượng thiên thần của Bernini, rồi vòng lại Prati cho bữa tối, cả quãng chưa tới hai cây số.
Vatican là một quốc gia riêng, có tem thư và hòm thư riêng, bưu thiếp gửi từ đây đóng dấu Vatican chứ không phải Ý. Prati là khu quy hoạch cuối thế kỷ 19 với đại lộ thẳng tắp và nhiều dân văn phòng, nên nhịp sống ở đây thực tế hơn hẳn trung tâm cổ. Pizza al taglio bán theo trọng lượng, cứ chỉ vào tảng bánh rồi ra dấu muốn cắt bao nhiêu, không ai phiền nếu bạn xin nửa miếng để thử thêm loại khác. Buổi chiều muộn người Rome hay làm aperitivo, một ly rượu kèm đồ nhấm trước bữa tối, và bữa tối thật sự thường bắt đầu sau 20 giờ.
Sciascia Caffe 1919
Quán cà phê lâu đời ở khu Prati, nổi tiếng với ly espresso rót vào tách đã tráng một lớp sô cô la đen.
St. Peter's Basilica
Nhà thờ trung tâm của Công giáo, nằm trong Thành Vatican, với mái vòm của Michelangelo vươn cao trên toàn bộ khu Borgo.
Vatican Museums and Sistine Chapel
Hệ thống bảo tàng của Thành Vatican, khép lại bằng nhà nguyện Sistine với trần và bức Phán xét cuối cùng do Michelangelo vẽ.
Bonci Pizzarium
Tiệm pizza al taglio nhỏ gần Bảo tàng Vatican, bán những tảng bánh nướng dày cắt theo miếng và tính tiền theo trọng lượng.
Castel Sant'Angelo
Pháo đài hình trụ bên bờ sông Tevere, ban đầu là lăng mộ của hoàng đế Hadrianus, về sau thành thành lũy và nơi trú ẩn của các giáo hoàng.
Il Sorpasso
Bistro kiêm quán rượu ở Prati, phục vụ liên tục từ sáng tới khuya với các món Ý đơn giản và danh sách vang bán theo ly.
Centro Storico, Rome
Ít mây
Ngày cuối đi ngắn nhưng dày. Cà phê ở một quán lâu năm cách Pantheon vài bước chân, rồi vào đền thờ La Mã còn nguyên vẹn nhất thành phố lúc còn vắng. Đài phun nước Trevi ngay sau đó, trước khi trưa kéo đám đông tới. Bữa trưa dài ở một quán gia đình nấu món Emilia-Romagna. Chiều nghỉ, tới khoảng 17 giờ leo lên ban công Pincio phía trên Piazza del Popolo đúng lúc mái vòm khắp trung tâm chuyển sang màu vàng. Tối qua sông sang Trastevere.
Pantheon nay đã thu vé vào cửa, mua trước online sẽ đỡ phải đứng chờ ngoài quảng trường, và đây vẫn là nhà thờ đang hoạt động nên cần im lặng cùng trang phục kín đáo. Trevi thì miễn phí và không bao giờ đóng, nên nếu bạn ngại đông thì đảo lịch: tới trước 9 giờ sáng hoặc quay lại sau 22 giờ, lúc đó đèn chiếu lên đá cẩm thạch rất đẹp. Tuyệt đối không ngồi lên thành đài hay lội xuống nước, nhân viên nhắc và phạt thật. Quán Colline Emiliane nhỏ và luôn kín chỗ, đặt bàn trước vài ngày. Da Enzo al 29 thì không nhận đặt cho bữa tối, cứ tới sớm ghi tên và chờ. Mang theo tiền mặt vì vài quán nhỏ vẫn thích thế.
Đây là ngày đi bộ thuần túy, trung tâm cổ gần như cấm xe và các điểm cách nhau đúng vài phút: Pantheon sang Trevi khoảng mười phút qua những con ngõ hẹp, Trevi lên Bậc thang Tây Ban Nha rồi vào vườn Pincio thêm mười lăm phút nữa. Từ Piazza del Popolo xuống Trastevere thì xa, nên bắt xe buýt hoặc taxi cho chặng tối, chừng hai lăm phút. Google Maps hay dẫn qua ngõ cụt trong khu này, cứ nhìn biển tên phố gắn trên tường nhà.
Ở quán cà phê kiểu cũ, bạn trả tiền cho thu ngân trước rồi cầm hóa đơn ra quầy bar gọi đồ. Một số quán pha sẵn đường vào cà phê theo công thức riêng, muốn không đường thì phải nói ngay lúc gọi. Buổi chiều nhiều cửa hàng nhỏ vẫn nghỉ trưa dài, đừng lên lịch mua sắm vào khung 14 giờ tới 16 giờ. Trastevere đông nhất vào tối cuối tuần, hàng chờ trước các quán nổi tiếng bắt đầu hình thành từ trước giờ mở cửa. Người Rome ăn tối muộn và ngồi lâu, nên hóa đơn chỉ mang ra khi bạn hỏi, cứ thoải mái ngồi thêm.
Sant'Eustachio Il Caffe
Quán cà phê nhỏ trên quảng trường Sant'Eustachio, ngay gần Pantheon, nổi tiếng với ly gran caffè phủ lớp bọt dày.
Pantheon
Đền thờ La Mã được bảo tồn nguyên vẹn nhất Rome, nay là nhà thờ, với mái vòm bê tông có một lỗ tròn mở thẳng lên trời.
Trevi Fountain
Đài phun nước Baroque lớn nhất Rome, chiếm trọn một mặt của cung điện Poli, với thần biển Oceanus đứng giữa những khối đá tạc thành vách núi.
Colline Emiliane
Trattoria gia đình gần Piazza Barberini, nấu món vùng Emilia-Romagna như tortellini in brodo và mì trứng cán tay.
Pincio Terrace
Ban công trên đồi Pincio nhìn xuống Piazza del Popolo và các mái vòm của trung tâm cổ, nằm ở rìa vườn Villa Borghese.
Da Enzo al 29
Trattoria nhỏ trên phố Via dei Vascellari ở Trastevere, nấu các món Rome cổ điển trong một phòng ăn chỉ vài bàn.
Tạo tài khoản Travolp miễn phí và chúng tôi sẽ thả một bản sao của chuyến đi này vào bản đồ của bạn. Chỉnh sửa, mở rộng, biến nó thành của bạn.
Cả chuyến đi gói trong một tấm ảnh, mỗi ngày một thẻ, in ra hay gửi vào nhóm chat đều được.