Lisbon Long,
Weekend.
Lisbon, Portugal
miradouros, pastéis, fado, azulejos
Itinerário
4 capítulosBelém e o rio Tejo
Belém, Lisbon
O dia em Belém
Belém faz-se a pé e devagar. Começas com os pastéis ainda quentes, entras no Mosteiro dos Jerónimos antes das excursões e almoças marisco a um quarteirão dali. À tarde ficas junto ao rio, entre o Padrão dos Descobrimentos e a Torre de Belém, com o Tejo sempre à esquerda. Ao fim do dia mudas de cenário e sobes ao terraço do Rio Maravilha, na LX Factory, mesmo por baixo da Ponte 25 de Abril.
Antes de sair
Compra o bilhete do claustro dos Jerónimos com hora marcada, é o que te poupa mais tempo. A igreja tem entrada própria e é gratuita. Leva chapéu e água, porque em julho a frente ribeirinha não tem uma única sombra, e calçado que aguente calçada portuguesa. Para o jantar no terraço, reserva mesa ao pôr do sol com alguns dias de antecedência.
Como te deslocas
Do mosteiro à Torre de Belém é cerca de um quilómetro pela marginal, sempre plano, com o Padrão a meio do caminho. Para chegar a Belém a partir do centro, o elétrico 15E sai da Praça da Figueira e passa no Cais do Sodré, e há também comboio da linha de Cascais. Da torre até à LX Factory são dez minutos de táxi ou o mesmo 15E no sentido inverso, até Alcântara. Para atravessar a marginal usa as passagens próprias, o trânsito ali é rápido.
Notas locais
Em Lisboa pede-se um pastel de nata. O nome pastel de Belém pertence à casa que o registou, e só ali se diz assim. A canela e o açúcar em pó estão à mesa e põem-se ao teu gosto, ninguém os traz por cima. O café curto chama-se bica, bebe-se de pé ao balcão e custa bastante menos do que sentado na esplanada.
- 0109:00 · 45m
Pastéis de Belém
A fila que dá volta ao quarteirão é a do take-away. Se entrares e pedires mesa, há quase sempre lugar lá dentro e o serviço é rápido. Come-os mornos, com canela e açúcar em pó a teu gosto. Dois por pessoa é o normal, com uma bica ao balcão. Às nove ainda está calmo.Sobre este local↗ Abrir no MapsA casa que faz pastéis de nata em Belém desde 1837, ao lado do Mosteiro dos Jerónimos, com salas forradas a azulejo e um fluxo de gente que nunca pára.
HistóriaA receita veio do próprio mosteiro. Com a extinção das ordens religiosas em Portugal, em 1834, os frades ficaram sem sustento e começaram a vender os doces conventuais numa refinaria de cana-de-açúcar ali ao lado. Em 1837 abriu a Antiga Confeitaria de Belém, que ficou com a receita.Porque é famosoÉ a origem do pastel de nata e a única casa autorizada a usar o nome pastel de Belém. A receita continua reservada a um pequeno grupo de pasteleiros da casa.Sabias queAs salas interiores são muito maiores do que a fachada faz supor e sentam várias centenas de pessoas ao mesmo tempo, por isso a fila comprida na rua é quase sempre só a de quem leva para fora. - 0210:00 · 75m
Jerónimos Monastery
Bilhete do claustro com hora marcada, comprado online, evita a fila maior. A igreja de Santa Maria tem entrada separada e é gratuita, e é lá que estão os túmulos de Vasco da Gama e de Camões. Entre as 10h e as 12h chegam os autocarros de grupo, por isso vai antes ou já depois.Sobre este local↗ Abrir no MapsMosteiro manuelino à beira do Tejo, em Belém, com um claustro de dois pisos rendilhado em pedra e uma igreja de abóbadas apoiadas em colunas altíssimas.
HistóriaComeçou a ser erguido em 1501, por ordem de D. Manuel I, no local de uma ermida onde os navegadores rezavam antes de partir. As obras arrastaram-se por quase todo o século XVI e foram pagas em grande parte com o imposto sobre o comércio com o Oriente.Porque é famosoÉ a obra maior do gótico manuelino e está classificado como Património Mundial da UNESCO desde 1983, em conjunto com a Torre de Belém.Sabias queA abóbada da igreja aguentou o terramoto de 1755 sem cair, numa manhã em que quase toda a Lisboa ficou em ruínas ou a arder. - 0312:00 · 75m
Nunes Real Marisqueira
Marisqueira de bairro a um quarteirão do mosteiro, cheia de gente da zona à hora de almoço. Chega até ao meio-dia ou arriscas espera. O arroz de marisco vem para dois e chega bem, e o peixe grelhado do dia é sempre escolha segura. O serviço é à antiga, não contes com pressa.Sobre este local↗ Abrir no MapsMarisqueira clássica de Belém, com balcão de marisco à entrada e salas sem enfeites, conhecida pelo arroz de marisco e pelo peixe grelhado do dia.
HistóriaÉ uma casa de gestão familiar, do género de marisqueira de bairro que em Lisboa costuma passar de pais para filhos e que serviu primeiro os vizinhos e os trabalhadores da zona ribeirinha, muito antes de Belém encher de visitantes.Porque é famosoEm Belém, é a escolha de quem quer marisco a sério sem cair nas esplanadas viradas ao movimento turístico junto ao rio.Sabias queEm Portugal o arroz de marisco pede-se sempre para um mínimo de duas pessoas e serve-se malandro, ou seja, com caldo, ao contrário do arroz seco que acompanha outros pratos. - 0413:45 · 30m
Padrão dos Descobrimentos
A rosa dos ventos está no chão, em frente ao monumento, e só se percebe bem lá de cima. O elevador sobe ao terraço, com vista direita sobre o mosteiro, o rio e a ponte. Meia hora chega para tudo. Para atravessar a marginal usa a passagem própria, não a corrida entre carros.Sobre este local↗ Abrir no MapsMonumento em betão com a forma de uma proa, na margem do Tejo em Belém, com uma fila de figuras históricas de cada lado e um miradouro no topo.
HistóriaUma primeira versão, feita em materiais perecíveis, foi levantada em 1940 para a Exposição do Mundo Português. A versão definitiva, em pedra e betão, é de 1960, ano em que se assinalaram os 500 anos da morte do Infante D. Henrique.Porque é famosoÉ a imagem mais reproduzida da frente ribeirinha de Belém, com o Infante à frente da fila de figuras e a rosa dos ventos aos seus pés.Sabias queA rosa dos ventos do largo em frente foi uma oferta da África do Sul, e o mapa-múndi desenhado no centro marca as datas das chegadas portuguesas a cada ponto do globo. - 0514:30 · 60m
Belém Tower
A subida ao terraço faz-se por uma escada de caracol estreita, com passagem alternada nos dois sentidos, por isso há sempre espera. Vai logo a seguir ao almoço ou perto do fecho, quando os grupos já saíram. Uma hora chega para o baluarte e o topo. Procura o rinoceronte esculpido na pedra.Sobre este local↗ Abrir no MapsFortaleza manuelina do início do século XVI, construída para defender a entrada do Tejo, hoje encostada à margem, com baluarte, terraço e guaritas rendilhadas.
HistóriaFoi erguida entre 1514 e 1520, no reinado de D. Manuel I, com projeto de Francisco de Arruda, e ficava então bem mais afastada da margem do que hoje. Ao longo dos séculos serviu de posto alfandegário, de farol e também de prisão.Porque é famosoÉ o símbolo de Lisboa em pedra e, com o Mosteiro dos Jerónimos, está inscrita na lista de Património Mundial da UNESCO desde 1983.Sabias queNuma das mísulas exteriores está esculpido um rinoceronte, provavelmente inspirado no animal que D. Manuel I recebeu em 1515 e que ficou conhecido na Europa através de uma gravura de Dürer. - 0619:30 · 120m
Rio Maravilha (LX Factory)
Fica no último piso de um dos edifícios da LX Factory e o elevador tem quase sempre fila, conta com uns minutos. Reserva mesa no terraço para a hora do pôr do sol, é a única forma de garantir a vista para o Cristo Rei. Se só quiseres um copo, o bar interior tem a mesma janela.Sobre este local↗ Abrir no MapsRestaurante e bar no topo de um edifício da LX Factory, em Alcântara, com terraço virado ao Tejo, à Ponte 25 de Abril e ao Cristo Rei na outra margem.
HistóriaA LX Factory ocupa um complexo industrial do século XIX, primeiro de fiação e tecidos e mais tarde de artes gráficas, que esteve anos ao abandono e reabriu em 2008 como conjunto de lojas, escritórios e restaurantes.Porque é famosoPela escultura de braços abertos no terraço, virada ao Cristo Rei do outro lado do rio, e por ser dos poucos sítios da cidade onde se janta mesmo debaixo da ponte.Sabias queA Ponte 25 de Abril chamou-se Ponte Salazar até 1974 e foi construída pela mesma empresa americana que fez a ponte de Oakland Bay, em São Francisco, o que explica a semelhança entre as duas.
Alfama e o castelo
Alfama, Lisbon
O dia na Alfama
Começas com calma num café perto da Sé e sobes ao Castelo de São Jorge antes de o calor apertar. Ao almoço desces a uma tasca de meia dúzia de mesas e à tarde fazes o par de miradouros da Rua de Santa Luzia, com paragem no quiosque à sombra. A noite é para o fado, numa casa pequena onde se janta primeiro e se cala depois.
Preparação
Calçado com sola aderente, a calçada da Alfama é lisa e inclinada e escorrega mais do que parece. Leva água contigo, entre o castelo e os miradouros há pouco sítio para comprar. Reserva a casa de fado com dias de antecedência e confirma a que horas começa o espetáculo, porque nem sempre é à hora do jantar. Na Ti-Natércia não há reservas, chega-se cedo e espera-se na rua.
A pé e de elétrico
Tudo se faz a pé, mas quase sempre a subir ou a descer. Do café ao castelo são dez minutos de subida puxada, e há o elétrico 12E ou o 28E se preferires poupar as pernas. Das Portas do Sol ao Miradouro de Santa Luzia são cem metros de passeio plano. Para descer ao rio no fim da tarde, as escadinhas da Alfama saem perto da Rua dos Bacalhoeiros. Nos elétricos cheios, mochila à frente do corpo.
Fado e outros hábitos
Nas casas de fado a regra é simples. Quando as luzes baixam, não se fala, não se mexe em talheres e não se fotografa com flash. O canto vem em ciclos de três fados, e entre eles há pausa para tudo o resto. À mesa, o pão, as azeitonas e o queijo que aparecem sem teres pedido são couvert e vêm na conta. Podes devolvê-los sem constrangimento nenhum, é prática corrente.
- 0109:00 · 45m
Pois Café
Fica a dois passos da Sé, com sofás baixos, mesas partilhadas e pilhas de livros. É sítio para ficar sem pressa, e nada ali é rápido. Vai antes das dez, depois disso as mesas grandes ficam todas ocupadas. As sandes e os pratos de brunch são generosos e dão para dividir.Sobre este local↗ Abrir no MapsCafé de ambiente descontraído na Alfama, perto da Sé, com sofás, livros e uma carta de pequenos-almoços, sandes e pratos de brunch.
HistóriaAbriu no início dos anos 2000, por gente estrangeira que se fixou em Lisboa, e trouxe para a Alfama o formato de café-sala-de-estar, ainda pouco comum na cidade nessa altura.Porque é famosoÉ ponto de encontro de residentes e de quem vive na cidade há pouco tempo, num bairro onde quase tudo o resto é tasca ou casa de fados.Sabias queA Sé de Lisboa, mesmo ao lado, tem paredes tão grossas e torres tão fechadas porque foi construída no século XII para servir também de fortaleza, prática comum nas catedrais portuguesas da Reconquista. - 0210:00 · 90m
São Jorge Castle
Chega perto da abertura, antes dos grupos e do calor. A melhor vista é da muralha virada à Baixa, do lado poente. A Câmara Escura, na Torre de Ulisses, funciona em sessões curtas e por ordem de chegada, vale bem os dez minutos. Andam pavões soltos pelas muralhas, não os alimentes.Sobre este local↗ Abrir no MapsFortificação no ponto mais alto de Lisboa, com muralhas percorríveis, ruínas do antigo paço real e o panorama mais completo sobre a Baixa e o Tejo.
HistóriaO sítio está ocupado há mais de dois mil anos e a fortificação que ali está tem origem muçulmana, do tempo em que a cidade se chamava al-Ushbuna. Em 1147, Afonso Henriques tomou Lisboa com ajuda de cruzados, e o castelo passou a paço real até a corte descer para a beira-rio, no século XVI.Porque é famosoÉ o miradouro mais alto da cidade, e 1147 é uma das datas mais decoradas da história portuguesa.Sabias queA Torre de Ulisses tem uma câmara escura com um periscópio que projeta a cidade ao vivo, em movimento e com som de fundo, sobre uma mesa branca circular. - 0312:15 · 75m
Ti-Natércia
São poucas mesas e não há reservas, por isso ou chegas quando abre ou esperas na rua. Também não há menu escrito, a Natércia diz o que há e discute contigo o que deves comer. As doses são enormes, uma para dois costuma chegar. Pergunta pelo pagamento à chegada, nem sempre há cartão.Sobre este local↗ Abrir no MapsTasca minúscula da Alfama, com meia dúzia de mesas, onde a dona serve, aconselha e comenta a sala inteira em voz alta.
HistóriaÉ uma casa de família do bairro, do género de tasca que em Lisboa foi durante décadas a cantina dos vizinhos, com cozinha à vista e pratos do dia decididos de manhã, conforme o que havia no mercado.Porque é famosoPela comida caseira em doses fora de escala e, sobretudo, pela dona, que trata quem entra como se estivesse na cozinha dela.Sabias queEm Portugal, tudo o que chega à mesa sem teres pedido, o pão, as azeitonas, o queijo ou a manteiga, é couvert e vem na conta. Devolver sem tocar é normal e ninguém se ofende. - 0414:00 · 30m
Miradouro das Portas do Sol
A vista abre-se logo à saída do elétrico 28, sobre os telhados da Alfama até à cúpula branca do Panteão Nacional. O quiosque tem bebidas e mesas à sombra. Ao fim da tarde enche e aparece sempre música. Daqui desces por escadas até ao meio do bairro, é o caminho mais bonito.Sobre este local↗ Abrir no MapsTerraço na Rua de Santa Luzia com a vista mais reproduzida da Alfama, os telhados a descer até ao rio e a cúpula do Panteão Nacional ao fundo.
HistóriaO nome vem de uma das portas da antiga muralha muçulmana de Lisboa, que se abria aqui virada a nascente, para quem entrava na cidade pelo lado do sol nascente.Porque é famosoÉ a imagem que quase toda a gente associa a Lisboa, e o elétrico 28 pára mesmo ao lado do murete da vista.Sabias queA estátua ao cimo das escadas é de São Vicente, padroeiro da cidade, com uma caravela numa mão e dois corvos ao lado, os mesmos corvos que estão no brasão de Lisboa. - 0514:45 · 30m
Miradouro de Santa Luzia
Fica a menos de cem metros das Portas do Sol e é bem mais recolhido, com pérgula, buganvília e um tanque. Os painéis de azulejo estão na parede da igreja, do lado da rua, e passam despercebidos a muita gente. Quinze minutos chegam. Ao fim da tarde a luz bate a direito nos telhados.Sobre este local↗ Abrir no MapsPequeno jardim-miradouro sobre a Alfama, junto à Igreja de Santa Luzia, com uma pérgula coberta de buganvília e painéis de azulejo azul e branco na parede.
HistóriaA igreja pertenceu à Ordem de Malta e ficou muito danificada pelo terramoto de 1755. O terraço ajardinado que ali está é já do século XX, feito quando a câmara municipal tratou os miradouros de Lisboa como jardins públicos de estar.Porque é famosoPelos dois painéis de azulejo, um com a Praça do Comércio antes do terramoto e outro com a tomada do castelo em 1147.Sabias queO painel da Praça do Comércio é um dos poucos retratos que restam da Lisboa anterior a 1755, uma cidade que desapareceu quase por inteiro numa única manhã de novembro. - 0620:00 · 120m
Fado dinner in Alfama
Reserva com antecedência, as boas casas são pequenas. Chega por volta das 20h, janta primeiro e ouve depois, porque o fado costuma começar mais tarde e faz-se em ciclos de três canções. Durante o canto não se fala nem se mexe em talheres. Bacalhau, um tinto e uma aguardente no fim.Sobre este local↗ Abrir no MapsJantar com fado ao vivo numa casa pequena da Alfama, com guitarra portuguesa, viola e um ou dois fadistas a cantar em ciclos ao longo da noite.
HistóriaO fado nasceu em Lisboa na primeira metade do século XIX, nos bairros junto ao rio como a Alfama, a Mouraria e o Bairro Alto, entre marinheiros e gente do povo, e só bem mais tarde chegou aos teatros e à rádio.Porque é famosoÉ a música que o país escolheu para se representar, e foi a partir destas ruas que Amália Rodrigues a levou ao mundo inteiro.Sabias queA UNESCO inscreveu o fado no Património Cultural Imaterial da Humanidade em 2011. A guitarra portuguesa que o acompanha tem doze cordas e afina-se num sistema em forma de leque.
Chiado e Bairro Alto
Chiado, Lisbon
O dia no Chiado
Abres com um café ao balcão d'A Brasileira, apanhas o 28 para uma volta pelas colinas e voltas a pé às ruínas do Convento do Carmo. Almoça-se no Time Out Market, ao Cais do Sodré, entre bancas de cozinheiros da cidade. A tarde fica livre e o dia fecha no Miradouro de São Pedro de Alcântara, com o castelo a acender-se do outro lado do vale, antes do jantar no Bairro do Avillez.
Conselhos práticos
Um cartão Navegante carregado resolve elétricos, metro e elevadores, e sai bastante mais barato do que comprar bilhete a bordo. Em qualquer café de Lisboa, ao balcão paga-se menos do que sentado na esplanada. Reserva o jantar no Chiado, à noite não há mesa livre sem marcação. E no 28 guarda o telemóvel no bolso da frente, é a linha com mais queixas de furto da cidade.
Entre paragens
As distâncias são curtas e o cansaço vem das subidas. Do Carmo desces à Baixa pelo Elevador de Santa Justa ou, se a fila estiver grande, pela Calçada do Carmo, que dá ao mesmo sítio em três minutos e sem bilhete. Da Baixa ao Cais do Sodré são dez minutos a pé junto ao rio. Para o miradouro ao fim da tarde, o Elevador da Glória sobe dos Restauradores em pouco mais de um minuto.
Café e vida de rua
Um café em Lisboa é uma bica, curta e rápida, bebida de pé. Se quiseres mais líquido na chávena, pede um abatanado. O Bairro Alto só acorda depois das dez da noite e a vida faz-se na rua, com o copo na mão e as portas abertas, sem ninguém ficar muito tempo dentro do mesmo sítio. Jantar antes disso deixa-te no ritmo certo.
- 0109:00 · 45m
A Brasileira
Ao balcão a bica custa bastante menos do que na esplanada, e é ali que estão os lisboetas com pressa. A sala interior, de espelhos e madeira escura, vale a espreitadela mesmo que não fiques. A estátua do Pessoa está lá fora e tem sempre fila para a fotografia, por isso vai cedo.Sobre este local↗ Abrir no MapsCafé de 1905 na Rua Garrett, no Chiado, com fachada em madeira, interior de espelhos e talha dourada e uma esplanada onde está sentado um Fernando Pessoa de bronze.
HistóriaAbriu como casa de venda de café do Brasil e oferecia uma bica a quem comprasse um pacote, para convencer os lisboetas a beber café brasileiro. Depois virou café com sala e tornou-se ponto de encontro dos escritores e pintores modernistas.Porque é famosoFoi mesa habitual de Fernando Pessoa e da geração do Orpheu, e a estátua de bronze na esplanada é das mais fotografadas da cidade.Sabias queHá quem conte que a palavra bica nasceu aqui, de um aviso ao balcão a dizer Beba Isto Com Açúcar. A história é provavelmente lenda, até porque bica é também o nome do bico por onde o café sai da máquina. - 0210:00 · 45m
Tram 28 ride
Em Chiado o mais fácil é entrar na paragem da Praça Luís de Camões, no sentido da Graça. Fora das paragens iniciais viaja-se quase sempre de pé. Compra a viagem com o cartão Navegante, a bordo é bem mais caro. Mochila à frente do corpo, é a linha preferida dos carteiristas.Sobre este local↗ Abrir no MapsCarreira histórica de elétrico que atravessa Lisboa entre Campo de Ourique e a Graça, a subir e a descer pelas colinas do Chiado, da Baixa e da Alfama.
HistóriaOs carros em serviço são os Remodelado dos anos trinta, mantidos porque as curvas apertadas e as ruas estreitas dos bairros antigos não aceitam material moderno. A rede elétrica de Lisboa arrancou em 1901, depois de uma primeira fase de carros puxados a animais.Porque é famosoÉ a linha que passa à porta de quase tudo o que se quer ver, e um dos poucos elétricos antigos ainda em serviço diário na Europa.Sabias queOs Remodelado despejam areia sobre os carris para agarrar nas subidas mais íngremes, um truque de tração com mais de um século que continua a ser usado todos os dias. - 0311:15 · 60m
Convento do Carmo
A nave sem teto vê-se em vinte minutos, mas o museu ao fundo tem peças que valem o resto do tempo. Ao meio-dia o sol entra a direito pelos arcos e a fotografia fica melhor. O Elevador de Santa Justa liga daqui à Baixa, e entrar pelo Largo do Carmo evita a fila enorme lá de baixo.Sobre este local↗ Abrir no MapsRuínas de uma igreja gótica no Largo do Carmo, com a nave aberta ao céu e um pequeno museu arqueológico instalado na antiga cabeceira.
HistóriaO convento foi fundado no final do século XIV por Nuno Álvares Pereira, o condestável que venceu em Aljubarrota e acabou frade nesta mesma casa. O terramoto de 1755 deitou abaixo a abóbada, e decidiu-se deixar a igreja assim, sem reconstruir.Porque é famosoPela nave aberta ao céu, a ruína mais visível do terramoto, e por ter sido no largo em frente que Marcelo Caetano se rendeu no 25 de Abril de 1974.Sabias queO museu guarda duas múmias pré-colombianas trazidas do Peru, ao lado de sarcófagos egípcios e de túmulos medievais portugueses. - 0413:00 · 75m
Time Out Market
Funciona por bancas, com pagamento em cada uma e mesas corridas partilhadas ao meio. Vai antes das 12h30 ou depois das 14h30, no pico não há onde sentar. A estratégia certa é dividir pratos de bancas diferentes em vez de cada um pedir o seu. Do outro lado fica o mercado tradicional.Sobre este local↗ Abrir no MapsPraça de comida no Mercado da Ribeira, ao Cais do Sodré, onde dezenas de bancas de cozinheiros e casas de Lisboa servem para mesas corridas partilhadas.
HistóriaO Mercado da Ribeira funciona neste edifício desde 1892 como mercado de fruta, peixe e hortaliça. Em 2014 a Time Out ocupou metade do espaço, que se estava a esvaziar, e transformou-a em praça de comida.Porque é famosoFoi o primeiro mercado deste género da Time Out, e o modelo repetiu-se depois em várias cidades do mundo.Sabias queA ala tradicional continua a abrir de madrugada para os vendedores de fruta e legumes, no mesmo edifício onde à noite se come comida de cozinheiros com estrela. - 0518:30 · 45m
Miradouro de São Pedro de Alcântara
Vai por volta das 18h30, quando o sol começa a bater na colina do castelo do outro lado do vale. O jardim tem dois patamares e o de baixo é mais calmo. Há quiosque com bebidas e bancos à sombra. Daqui ao Bairro Alto são cinco minutos a pé, e o Elevador da Glória desce aos Restauradores.Sobre este local↗ Abrir no MapsJardim em dois patamares no topo da Calçada da Glória, com um terraço virado ao vale da Avenida da Liberdade e ao Castelo de São Jorge do outro lado.
HistóriaO miradouro foi aberto ao público no século XIX, quando a cidade começou a tratar estes terraços como jardins de estar, e ganhou muito movimento com a inauguração do Elevador da Glória, em 1885.Porque é famosoÉ o miradouro mais fácil de alcançar sem subir a pé, e a vista apanha de uma só vez a Baixa, a Sé, o castelo e o rio.Sabias queNo murete do terraço há um painel de azulejos que identifica pelo nome cada monumento visível ao longe, uma espécie de legenda da cidade feita em cerâmica. - 0620:00 · 120m
Bairro do Avillez
São vários espaços dentro da mesma casa. A Taberna, à entrada, serve petiscos e aceita quem chega sem marcação. O pátio coberto ao fundo é onde se come marisco e pede reserva. Peça o presunto, as gambas e os pratos de ovo. Reserva com dias de antecedência e conta com duas horas à mesa.Sobre este local↗ Abrir no MapsCasa de José Avillez na Rua Nova da Trindade, no Chiado, com uma taberna à entrada, um pátio coberto ao fundo e uma sala de espetáculo à parte.
HistóriaJosé Avillez formou-se na cozinha portuguesa e passou por casas de referência na Europa antes de abrir restaurante próprio em Lisboa. O Bairro do Avillez nasceu da ideia de juntar num só edifício vários registos, do petisco de balcão à mesa de marisco.Porque é famosoAvillez é o cozinheiro português mais conhecido do país, e esta é a sua casa mais acessível do Chiado.Sabias queO Belcanto, o outro restaurante de Avillez a poucos metros daqui, foi o primeiro de Lisboa a chegar às duas estrelas Michelin.
Um dia em Sintra
Sintra
O dia em Sintra
Sais de Lisboa cedo, de comboio, e chegas à serra antes dos autocarros de excursão. A manhã é para o Palácio da Pena, com o Castelo dos Mouros logo a seguir, já a caminho da descida. Almoça-se na vila velha e a tarde é da Quinta da Regaleira, com o poço em espiral e os túneis. Jantas ao pé da estação e apanhas o comboio de volta sem pressa nenhuma.
O que levar e reservar
A serra tem clima próprio e é vulgar estar cinco graus mais fresca do que Lisboa, com nevoeiro de manhã mesmo em julho. Leva um casaco fino, por mais estranho que pareça à saída da cidade. Bilhetes da Pena e da Regaleira comprados online e com hora marcada, sobretudo o da Pena. Calçado de caminhada, o dia tem muitas escadas e piso irregular.
Comboio, autocarro e pés
O comboio sai da Estação do Rossio e demora cerca de quarenta minutos, com partidas a cada vinte minutos. Em Sintra, o autocarro 434 faz o circuito entre a estação, o centro histórico, o Castelo dos Mouros e a Pena, e só anda num sentido. Da Pena ao castelo vai-se a pé, dez minutos a descer por caminho de terra. Da vila velha à Regaleira são outros dez minutos a pé pela estrada, com passeio estreito.
Notas sobre a serra
Sintra foi durante séculos o refúgio de verão da corte portuguesa, e é por isso que uma vila tão pequena tem tantos palácios. Antes de voltares, leva travesseiros e queijadas de uma pastelaria da vila, mornos se apanhares a fornada. E se a manhã amanhecer com nevoeiro fechado, não desistas da Pena, muitas vezes levanta ao fim da manhã e a vista abre-se de repente.
- 0108:30 · 40m
Train to Sintra
O comboio sai da Estação do Rossio, a dos arcos em ferradura, e demora cerca de quarenta minutos. Há partidas a cada vinte minutos e não há lugares marcados. Carrega o cartão Navegante numa máquina antes de subir ao cais. Apanha um dos primeiros da manhã, chegar antes das dez muda o dia.Sobre este local↗ Abrir no MapsA ligação suburbana entre Lisboa e Sintra, feita pela Linha de Sintra a partir da Estação do Rossio, no centro da Baixa.
HistóriaA linha para Sintra abriu em 1887 e transformou a serra num destino de fim de semana para os lisboetas. A estação do Rossio, com a fachada neomanuelina de dois arcos em ferradura, foi inaugurada em 1890 com projeto de José Luís Monteiro.Porque é famosoÉ a viagem de comboio mais feita por quem visita Lisboa, e a fachada do Rossio é uma das mais fotografadas da Baixa.Sabias queOs comboios saem do Rossio por um túnel com mais de dois quilómetros e meio, escavado por baixo do Bairro Alto no final do século XIX. - 0210:00 · 120m
Pena Palace
Compra o bilhete online com hora marcada e escolhe a primeira do dia. O autocarro 434 sobe do centro de Sintra e poupa-te uma subida longa a pé. O bilhete do parque e o do palácio são diferentes, confirma qual estás a levar. À descida faz os caminhos do parque a pé, quase ninguém o faz.Sobre este local↗ Abrir no MapsPalácio romântico no ponto mais alto da Serra de Sintra, de torres amarelas e vermelhas, azulejos e arcos mouriscos, rodeado por um parque enorme.
HistóriaD. Fernando II, marido da rainha D. Maria II, comprou em 1838 as ruínas de um mosteiro jerónimo no cimo da serra e mandou construir à volta delas um palácio de verão, misturando referências manuelinas, mouriscas e góticas. O parque foi plantado de raiz, com espécies vindas de todo o mundo.Porque é famosoÉ o retrato mais reconhecível do romantismo em Portugal e o centro da Paisagem Cultural de Sintra, classificada pela UNESCO em 1995.Sabias queAs cores fortes das fachadas não são um capricho recente. São a reposição das cores originais do século XIX, recuperadas nos anos noventa depois de décadas em que o palácio esteve todo cinzento. - 0312:15 · 75m
Castle of the Moors
Fica a curta distância a pé da Pena, sempre a descer, mas o caminho é irregular e pede calçado firme. As muralhas percorrem-se em circuito, com escadas estreitas e muito vento no topo. Uma hora chega bem. A vista para as torres da Pena e, em dias limpos, até ao mar, é a melhor da serra.Sobre este local↗ Abrir no MapsRuínas de uma fortificação militar no alto da serra, com muralhas e torres que se percorrem a pé ao longo da crista rochosa.
HistóriaFoi construída pelos muçulmanos entre os séculos VIII e IX para vigiar a costa e as terras em redor, e passou para mãos portuguesas no século XII, no tempo de Afonso Henriques. Ficou abandonada durante séculos até D. Fernando II mandar consolidar as muralhas, já no século XIX.Porque é famosoPelo desenho das muralhas a acompanhar a rocha, que lembra uma grande muralha em ponto pequeno, e pela vista sobre Sintra e o oceano.Sabias queDentro das muralhas foram encontrados os vestígios de uma pequena igreja românica e de um cemitério cristão medieval, prova de que o sítio continuou habitado muito depois da conquista. - 0414:00 · 75m
Tulhas Bar & Restaurant
Sala pequena, com paredes de pedra, que enche por volta da uma da tarde. Chega à abertura ou reserva na véspera. A vitela com molho da Madeira é o prato da casa e é o que quase todas as mesas pedem. O bacalhau com natas também é escolha segura. Conta com hora e meia, sem pressa.Sobre este local↗ Abrir no MapsRestaurante pequeno na vila velha de Sintra, instalado num antigo celeiro de pedra, com cozinha portuguesa tradicional e sala de meia dúzia de mesas.
HistóriaO edifício era uma tulha, o armazém onde se guardavam os cereais, e daí lhe vem o nome. As casas da vila velha de Sintra foram quase todas aproveitadas assim, com funções novas dentro de estruturas antigas.Porque é famosoPela vitela com molho da Madeira, e por ser uma das poucas casas da vila velha que continua a cozinhar à moda antiga em vez de servir ementas de passagem.Sabias queAs queijadas de Sintra são doces com séculos de história local e há registos antigos de queijadas usadas como forma de pagamento de rendas na região. - 0515:45 · 90m
Quinta da Regaleira
Compra bilhete online, a bilheteira à entrada é lenta. Desce o Poço Iniciático em vez de o subir, é o sentido certo, e sai pelos túneis até ao lago das pedras de passagem. A lanterna do telemóvel dá jeito nas grutas. Noventa minutos chegam para o essencial, mas o jardim dá para o dobro.Sobre este local↗ Abrir no MapsPalácio e jardim do início do século XX à entrada de Sintra, com torres neomanuelinas, grutas, lagos e um poço em espiral cavado na encosta.
HistóriaA propriedade foi comprada em 1892 por António Augusto Carvalho Monteiro, um português enriquecido no Brasil, que encarregou o cenógrafo italiano Luigi Manini de desenhar o palácio e o jardim. As obras decorreram sobretudo entre 1904 e 1910.Porque é famosoPelo Poço Iniciático, uma torre invertida com escada em espiral, e pelo simbolismo maçónico, templário e alquímico espalhado por todo o jardim.Sabias queO Poço Iniciático tem nove patamares, número que costuma ser lido como referência aos nove círculos do inferno da Divina Comédia de Dante. - 0618:30 · 105m
Incomum by Luís Santos
Fica a menos de cinco minutos a pé da estação de Sintra, o que faz dele o último sítio certo antes do comboio. Reserva para jantar, a sala é pequena. O menu de degustação é a melhor relação preço-qualidade da casa. Se tiveres hora de comboio, avisa à chegada e ajustam o ritmo do serviço.Sobre este local↗ Abrir no MapsBistrô contemporâneo perto da estação de Sintra, com cozinha portuguesa de mão leve e menus de degustação a preços contidos.
HistóriaÉ a casa do cozinheiro Luís Santos, que trabalhou em cozinhas portuguesas antes de se instalar em Sintra e abrir mesa própria, num ponto da vila mais ligado ao dia a dia dos residentes do que ao roteiro dos palácios.Porque é famosoGanhou nome como a alternativa séria ao circuito de restaurantes de passagem de Sintra, com jantares bem cozinhados e preços de bairro.Sabias queSintra vive quase toda de visitantes de um dia, por isso muitas casas da vila fecham a cozinha ao fim da tarde. Jantar aqui é aproveitar as horas em que a serra fica finalmente vazia.
Planeia a tua.
Cria uma conta Travolp gratuita e nós colocamos uma cópia desta viagem no teu atlas. Edita-a, expande-a, torna-a tua.
Uma imagem de toda a viagem, um cartão por dia, pronta a imprimir ou a enviar no grupo.