Three Days in,
Porto.
Porto, Portugal
port wine, azulejos, the Douro, riverside
Itinerario
3 capítulosDe la Baixa a la Ribeira
Ribeira, Porto
El día de un vistazo
Hoy se baja. Empiezas arriba, en la Baixa, con el café de 1921 del Majestic y la escalera roja de la Livraria Lello, subes los 240 escalones de la Torre dos Clérigos para situarte sobre los tejados y desde ahí vas cayendo hacia el río. En medio queda el atrio de São Bento, con veinte mil azulejos contando batallas medievales encima de la gente que corre a coger el tren. Se come en la Rua das Flores, antigua calle de plateros y hoy de las mejores de la ciudad para picar. La tarde entera es para la Ribeira, sus soportales y sus callejones, y la cena cae en una taberna a dos pasos del agua.
Consejos prácticos
- Oporto es de cuestas y adoquín pulido. Zapato plano y con algo de agarre, sobre todo si ha llovido.
- La entrada de la Livraria Lello se compra con hora en su web y se descuenta de cualquier libro. Sin ella no se entra.
- La Torre dos Clérigos también va mejor con entrada online, porque la escalera es estrecha y de doble sentido.
- Reserva la cena en Adega São Nicolau con varios días de antelación. Son cuatro mesas.
- El pan, las aceitunas y el paté que aparecen solos en la mesa (el couvert) se cobran aparte. Si no los quieres, se devuelven sin más.
Cómo moverte
Todo el día se hace andando y cuesta abajo, que es la parte buena. Del Majestic a la Livraria Lello hay un cuarto de hora por la Baixa, de ahí a Clérigos dos minutos, y de Clérigos a São Bento otros diez bajando. La Rua das Flores arranca justo enfrente de la estación y muere casi en la Ribeira. Para la vuelta cuesta arriba después de cenar, el funicular dos Guindais sube de la Ribeira a la Batalha en un minuto y tiene billete propio, aparte del Andante.
Notas locales
En Oporto al café solo se le llama cimbalino, por la marca de las máquinas antiguas, aunque pedir "um café" funciona igual. Se come a partir de la una y media y se cena a partir de las ocho, así que a las siete la mayoría de cocinas ni han abierto. Los azulejos de São Bento no son tan antiguos como parecen, son de principios del siglo XX, cuando la ciudad decidió contarse su propia historia en las paredes. Y si te sientas en una terraza de primera línea de la Ribeira, estás pagando el río, no la cocina.
- 0108:30 · 45m
Cafe Majestic
Llega a la hora de apertura y pillarás mesa sin cola en la sala de los espejos. Pide una torrada con café y no esperes gran cocina, aquí se viene por el salón de 1921. Cierra los domingos, compruébalo antes de plantarte allí.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn café de estilo Belle Époque en la Rua de Santa Catarina, con maderas talladas, espejos enormes y querubines de escayola, abierto en 1921.
HistoriaNació en 1921 con el nombre de Elite y se rebautizó como Majestic al poco tiempo, cuando la burguesía de Oporto encontró el primer nombre demasiado pretencioso. Fue lugar de reunión de escritores y artistas, se apagó durante décadas y volvió a abrir restaurado en los años noventa.Por qué es famosoEs el café histórico de Oporto y aparece en casi todas las listas de cafés más bonitos de Europa. La fachada y el salón están protegidos, y en verano la cola para entrar a hacerse una foto sale a la calle.¿Sabías queJ. K. Rowling vivió en Oporto a principios de los noventa dando clases de inglés y escribía en cafés de la ciudad. El Majestic reivindica haber sido uno de ellos. - 0209:45 · 45m
Livraria Lello
Compra la entrada con hora en la web, porque a media mañana la cola da la vuelta a la esquina. El importe se descuenta de cualquier libro que te lleves. Con 45 minutos vas sobrado, y la planta de arriba se ve mejor desde la barandilla que desde la propia escalera roja.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUna librería de 1906 en la Rua das Carmelitas, con fachada neogótica, vidriera en el techo y una escalera roja que sube partiéndose en dos.
HistoriaLos hermanos José y António Lello abrieron la tienda en 1906 sobre el negocio librero que habían comprado a la familia Chardron, con proyecto del ingeniero Xavier Esteves. Funcionó como librería normal casi un siglo, hasta que las colas obligaron a cobrar entrada en 2015.Por qué es famosoEs probablemente la librería más fotografiada del mundo, sobre todo por la escalera. Su fama se disparó con la leyenda de que inspiró el universo de Harry Potter.¿Sabías queLa propia J. K. Rowling ha dicho en público que nunca entró en la Lello mientras vivió en Oporto, lo que no ha frenado ni un poco la cola de la puerta. - 0310:45 · 40m
Torre dos Clerigos
Son 240 escalones por una escalera estrecha y de doble sentido, así que hay esperas en los cruces. La entrada incluye la iglesia y el museo pequeño. Sube antes del mediodía, cuando la luz todavía da de lleno sobre los tejados rojos.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasLa torre barroca de la Igreja dos Clérigos, de unos 75 metros y 240 escalones, el punto más alto del casco viejo de Oporto.
HistoriaLa proyectó el italiano Nicolau Nasoni para la Irmandade dos Clérigos y se levantó entre 1754 y 1763, después de la iglesia, con la que forma un solo conjunto.Por qué es famosoDurante mucho tiempo fue el edificio más alto de Portugal y se veía desde el mar, así que los barcos la usaban para orientarse al entrar por la barra del Duero. Sigue siendo la silueta con la que se reconoce la ciudad.¿Sabías queNasoni llegó a Oporto para pintar la catedral, se quedó el resto de su vida y pidió ser enterrado en la propia iglesia de los Clérigos, donde nunca se ha localizado su tumba con exactitud. - 0411:45 · 30m
Sao Bento Station
Entrar es gratis y con diez minutos ves el atrio entero, aunque los paneles buenos son los de arriba, los de las batallas. Es una estación en uso, con lo que a primera hora tienes los azulejos casi para ti.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasLa estación central de Oporto, inaugurada en 1916, cuyo atrio está cubierto por unos veinte mil azulejos azules.
HistoriaSe construyó sobre el solar del convento de São Bento de Avé Maria, que había quedado en ruinas. El proyecto, de José Marques da Silva, arrancó en 1900 con la primera piedra puesta por el rey Carlos I, y la estación abrió en 1916.Por qué es famosoEs de las estaciones más fotografiadas de Europa. Los paneles de Jorge Colaço cuentan episodios de la historia de Portugal y escenas del campo del norte, y se ven gratis mientras la gente corre a coger el cercanías.¿Sabías queColaço tardó unos once años en pintar y colocar los paneles, más de lo que costó levantar el propio edificio. - 0513:00 · 75m
Cantina 32
Reserva o preséntate justo a la una, porque la sala es pequeña. Van medias raciones para compartir y con tres o cuatro entre dos se come de sobra. La broa con mantequilla y el pulpo son lo que repiten los clientes de siempre.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn restaurante de cocina portuguesa actual en la Rua das Flores, de aire industrial, con platos pensados para compartir.
HistoriaAbrió en la década de 2010, dentro de la ola de locales nuevos que reactivó la Rua das Flores cuando la calle se peatonalizó y los edificios cerrados empezaron a rehabilitarse.Por qué es famosoEs de las direcciones fijas de la Baixa para comer bien sin ceremonia, con producto portugués tratado en formato de tapa.¿Sabías queLa Rua das Flores se abrió en el siglo XVI y durante siglos fue la calle de los plateros de Oporto. Todavía quedan joyerías antiguas entre los restaurantes nuevos. - 0615:30 · 120m
Ribeira riverfront
Baja por los callejones que salen bajo la catedral y sal al muelle por los soportales. Las terrazas de primera línea cobran la vista, así que toma algo una calle hacia dentro. Reserva un banco de cara a Gaia para la última hora de sol.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasEl frente fluvial del casco antiguo de Oporto, con soportales, casas estrechas de colores y callejones que trepan hasta la catedral.
HistoriaFue el puerto y el mercado de la ciudad durante siglos, el sitio por donde entraban el pescado, la sal y el vino. Un incendio en el siglo XVIII obligó a rehacer buena parte de la plaza, y el barrio siguió siendo popular y muy denso hasta las rehabilitaciones recientes.Por qué es famosoEs la postal de Oporto, con el puente de Don Luis I a un lado y las bodegas de Gaia enfrente. La UNESCO incluyó el centro histórico en la lista del Patrimonio Mundial en 1996.¿Sabías queHasta que las presas cambiaron el Duero en los años sesenta y setenta, el vino bajaba del valle en barcos rabelo y se descargaba justo enfrente, en la orilla de Gaia. - 0719:30 · 90m
Adega Sao Nicolau
Reserva con días, porque hay cuatro mesas dentro y un par fuera. Pescado a la brasa del día y bacalao bien hecho, sin florituras. El couvert se cobra aparte. Si no consigues sitio, subiendo por la Rua de São João hay tabernas parecidas.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUna taberna pequeña en un callejón de la Ribeira, de cocina portuguesa clásica, con pescado a la brasa y bacalao.
HistoriaOcupa una de las casas estrechas del muelle, en una zona que vivió del río y del trabajo portuario mucho antes de que llegara el turismo. Se lleva en familia y ha mantenido la carta de siempre.Por qué es famosoTiene fama entre la gente de Oporto por cocinar de verdad en pleno paseo turístico y a precios contenidos. Las mesas son contadas y se llenan a diario.¿Sabías queEl nombre viene de São Nicolau, patrón de los marineros, que da nombre también a la iglesia y a la antigua parroquia de la Ribeira.
Puentes, bodegas y oporto
Vila Nova de Gaia, Porto
El día de un vistazo
Ayer fueron librerías y torres, hoy tocan agua y vino. Desayunas fuerte en Zenith y cruzas el Duero por el tablero de arriba del puente de Don Luis I, el mismo por el que pasa el metro, que es de donde salen todas las postales de la ciudad. Al otro lado, el Mosteiro da Serra do Pilar tiene el claustro redondo y, delante, el mirador con el mejor ángulo sobre el puente y la Ribeira. Se come en el Mercado Beira-Rio, un mercado de puestos pegado al río en Gaia, con sitio en las ventanas si llegas pronto. La tarde es de oporto puro, con las pipas de roble apiladas en Graham's, Taylor's o Cálem y después una cata sentada para comparar blanco, tawny y vintage. Cierra el día la terraza del Barão Fladgate, en la casa Taylor's, con el sol poniéndose sobre el Oporto viejo de enfrente.
Consejos prácticos
- Calzado con suela que agarre. El tablero del puente y las cuestas empedradas hasta el monasterio resbalan con la humedad.
- Reserva la visita a la bodega con antelación. En agosto las plazas de Graham's y Taylor's se acaban a media mañana.
- En el Barão Fladgate pide terraza al reservar, no vale con reservar mesa, y apunta a la hora de la puesta de sol.
- Lleva algo de efectivo. Alguna tienda de bodega todavía lo prefiere para compras pequeñas.
- Dosifica el vino. En la visita ya se prueban tres y después llega la cata completa, así que come bien al mediodía y bebe agua entre copas.
Cómo moverte
Hoy no hace falta ni metro ni taxi, y esa es la gracia. El tramo largo es el de Zenith al puente, unos 26 minutos a pie, así que sal con margen. A partir de ahí, entre parada y parada hay de 2 a 14 minutos, casi todo cuesta abajo hacia el río una vez bajas del monasterio. Si aprieta el calor, un taxi desde el Mercado Beira-Rio de vuelta al hotel se coge en un momento.
Notas locales
Casi todo el oporto envejece aquí, en Gaia, y no en la otra orilla, así que cruzar el río es pasar de la ciudad al vino. En las catas no se espera propina, aunque redondear un euro o dos con un buen guía se agradece. El mirador de Serra do Pilar está tranquilo a primera hora y se llena de autocares a media tarde, con lo que conviene no estirarlo demasiado. Y en el puente el tablero de arriba lo comparten peatones y metro, así que cuando venga un tren, detrás de la línea amarilla.
- 0109:00 · 60m
Zenith Brunch & Cocktails
No reservan. Apuntas el nombre en la lista y esperas con un café al lado, que en fin de semana la espera pasa de media hora. Las raciones son grandes, con un plato por persona vas servido antes de una mañana de cuestas.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn local de brunch y coctelería cerca de la Praça de Carlos Alberto, con tortitas, huevos y bocadillos hasta media tarde.
HistoriaAbrió en Oporto y funcionó tan bien que la marca se ha ido extendiendo a otras ciudades portuguesas, siempre con la misma carta de desayunos largos.Por qué es famosoSe ha convertido en la referencia del brunch en la ciudad, con lista de espera en la puerta los fines de semana.¿Sabías queEl brunch es un invento reciente en Portugal, donde el desayuno tradicional se resuelve de pie en el mostrador con un café corto y un bollo. Locales como este trajeron la costumbre de sentarse dos horas a desayunar. - 0210:15 · 45m
Dom Luis I Bridge
Cruza por el tablero de arriba, que sale a la altura de la Batalha y llega directo a los miradores de Gaia. Lo comparten peatones y metro, así que no te salgas de la línea amarilla. Diez minutos de paso y otros tantos parado en el centro para la foto.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn puente metálico de dos tableros sobre el Duero, entre Oporto y Vila Nova de Gaia, con un arco de 172 metros de luz.
HistoriaSe construyó entre 1881 y 1886 según el proyecto de Théophile Seyrig, para sustituir al viejo puente de barcas. El tablero superior, pensado en su día para carruajes, lleva el metro desde mediados de los años dos mil.Por qué es famosoCuando se abrió era el arco de hierro más largo del mundo. Hoy el paseo por el tablero de arriba, a unos 60 metros sobre el agua, es lo más fotografiado de Oporto.¿Sabías queSeyrig había sido socio de Gustave Eiffel y trabajó con él en el puente ferroviario de Maria Pia, aguas arriba. En el concurso del Don Luis I compitió contra su antiguo socio y ganó. - 0311:15 · 45m
Mosteiro da Serra do Pilar
El mirador de delante es libre y está abierto hasta tarde. Para ver el claustro redondo por dentro hay entrada y horario limitado, así que comprueba el día. A primera hora casi no hay nadie, a media tarde llegan los autocares.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn monasterio del siglo XVI en lo alto de Gaia, con iglesia y claustro circulares y una explanada delante que mira al puente y a la Ribeira.
HistoriaLo levantaron los agustinos a partir de mediados del siglo XVI con una planta redonda muy poco habitual. Su posición sobre el río lo convirtió en fortaleza y quedó muy dañado durante el asedio de Oporto de 1832 y 1833, cuando los liberales lo usaron como puesto de artillería.Por qué es famosoEs el único conjunto de iglesia y claustro circulares de Portugal y forma parte del centro histórico declarado Patrimonio Mundial en 1996. Desde su explanada sale la vista completa de los dos tableros del puente.¿Sabías queEl monasterio sigue teniendo uso militar y comparte el cerro con un cuartel, motivo por el que durante décadas apenas se pudo visitar por dentro. - 0412:45 · 75m
Mercado Beira-Rio
Se paga en cada puesto, no hay carta común ni camarero. Ostras, francesinha, pescado y dulces en la misma sala. A las 13:00 todavía quedan mesas junto a los ventanales, media hora después ya no.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn mercado gastronómico cubierto en la Avenida Diogo Leite de Gaia, con puestos de cocina portuguesa y mesas asomadas al Duero.
HistoriaOcupa un edificio rehabilitado en el paseo de las bodegas y abrió a mediados de la década de 2010, cuando la orilla de Gaia se llenó de terrazas y dejó de ser solo zona de almacenes.Por qué es famosoReúne en una sola sala lo que en Oporto habría que buscar en cuatro sitios distintos, y con la fachada del Oporto viejo justo enfrente.¿Sabías quePortugal cría ostras en las rías del Sado y del Algarve, y buena parte de esa producción se vende en Francia, así que aquí se comen más cerca del criadero de lo que parece. - 0514:30 · 90m
Vila Nova de Gaia cellars
Reserva el pase con antelación, que en agosto los de Graham's y Taylor's se agotan por la mañana. Entre nave y cata se va a la hora larga. Dentro se está a unos 15 grados aunque fuera apriete, así que lleva algo de manga larga.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasLas bodegas donde envejece el vino de Oporto, alineadas en la orilla de Gaia frente al casco viejo, con naves de pipas de roble apiladas hasta el techo.
HistoriaSe instalaron aquí desde el siglo XVIII porque la orilla es fresca y quedaba fuera del término de la ciudad, con menos impuestos. El vino llegaba del valle en barcos rabelo y se quedaba aquí hasta el embotellado.Por qué es famosoCasi todas las casas históricas del oporto tienen su bodega en Gaia y no en Oporto, y muchas se visitan a diario. Los letreros de las marcas en los tejados son parte del paisaje del río.¿Sabías queHasta 1986 la ley exigía que el vino de Oporto destinado a la exportación envejeciera en Gaia. Desde entonces las quintas del Duero también pueden criarlo y embotellarlo arriba, en el valle. - 0616:30 · 90m
Port tasting
Pide una cata comparada de blanco, tawny y vintage antes que tres copas de lo mismo. Escupir o dejar la copa a medias está bien visto, nadie te va a mirar raro. Muchas casas lo acompañan con queso curado o chocolate negro.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUna cata comparada de vino de Oporto, normalmente un blanco, un tawny y un vintage, servida en la bodega después de la visita.
HistoriaEl oporto nace de añadir aguardiente vínico al mosto para parar la fermentación, una práctica asentada en el siglo XVIII con el comercio inglés. El Tratado de Methuen de 1703 abarató la entrada de vinos portugueses en Inglaterra y disparó la demanda.Por qué es famosoEs el vino que ha dado nombre a la ciudad fuera de Portugal. Las diferencias entre estilos son grandes y probarlos seguidos es la forma rápida de entender por qué.¿Sabías queEl tawny envejece años en madera y sale ya listo para beber, mientras que el vintage madura en botella y solo se declara en las añadas excepcionales, unas tres veces por década. - 0720:00 · 120m
Barao Fladgate
Reserva y pide expresamente terraza, no vale con reservar mesa. La hora buena es la de la puesta de sol sobre la ribera vieja. Cocina portuguesa cuidada y oportos por copa, con lo que no hace falta abrir botella para probar dos o tres.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasEl restaurante de la casa Taylor's en Gaia, con terraza sobre los jardines de la bodega y vista frontal del Oporto viejo.
HistoriaOcupa parte del recinto histórico de Taylor's y toma su nombre de la familia Fladgate, socia de la casa desde el siglo XIX y todavía presente en el nombre Taylor, Fladgate & Yeatman.Por qué es famosoEs el sitio clásico para cenar mirando la ciudad al otro lado del río, con carta portuguesa de temporada y los oportos de la propia casa.¿Sabías queTaylor's se remonta a 1692 y es una de las casas de oporto más antiguas que siguen en activo, además de una de las pocas que ha seguido siempre en manos familiares.
El Duero, de Galafura a Pinhão
Douro Valley, Portugal
El día de un vistazo
Hoy se sale de la ciudad. Desayuno temprano en la Confeitaria do Bolhão, de 1896, y carretera hacia el este hasta el mirador de São Leonardo de Galafura, donde el valle aparece de golpe con los bancales cayendo hasta el agua. Después, una quinta cerca de Pinhão para andar entre viñas y catar allí mismo, comida junto al muelle y una hora de río en un barco rabelo, los de fondo plano que bajaban las pipas de vino hasta Gaia. La vuelta a Oporto se hace ya de noche y termina con una francesinha en el Café Santiago, que es la forma local de cerrar tres días aquí. Es el último día del viaje, así que la tarde en el río puede ir todo lo lenta que quiera.
Consejos prácticos
- Zapato cómodo y con agarre. Los caminos de la quinta son de tierra y bajan en pendiente entre los muros de pizarra.
- Una capa fina para el barco. En agosto el valle ronda los 30 grados, pero sobre el agua siempre corre aire.
- Reserva la visita con cata en la quinta. En verano se llena con semanas de antelación.
- El Café Santiago va rápido y el efectivo agiliza la cola. Lleva euros sueltos.
- La bola de berlim de Bolhão aguanta bien el viaje. Coge dos y guarda una para el mirador.
Cómo moverte
De Oporto a São Leonardo de Galafura hay algo más de hora y media en coche (unos 94 minutos), así que conviene salir de Bolhão a las 8:15 como muy tarde para llegar holgado a las 10:30. Del mirador a las viñas de Pinhão son 28 minutos. Ya en Pinhão todo queda a menos de diez minutos andando, la quinta, el restaurante y el embarcadero. La vuelta es el tramo más largo del día, cerca de 103 minutos, así que sal del muelle sobre las 17:15 para no ir justo a la cena de las 20:30.
Notas locales
La estación de Pinhão merece una parada aunque no cojas ningún tren, porque los andenes están forrados de paneles de azulejo con escenas de la vendimia. En el barco, siéntate del lado de los bancales y no del agua abierta. En las quintas nadie espera que te acabes las copas, se escupe o se vacía en la jarra sin ninguna ceremonia. Y la francesinha se come con cuchillo y tenedor y se mancha igual, así que si pides más pan para el caldo te lo traen sin discutir.
- 0107:45 · 30m
Confeitaria do Bolhao
Abre temprano y a las ocho ya huele a horno. Pide la bola de berlim y algo salado para el coche, que las empanadas aguantan bien el viaje. Se pide en el mostrador y se paga al salir. Lleva algo de efectivo por si acaso.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUna pastelería y panadería de 1896 en la Rua Formosa, a un paso del Mercado do Bolhão, con obrador propio y mostrador de mármol.
HistoriaAbrió a finales del siglo XIX para dar servicio al barrio del mercado y no ha parado desde entonces. Una reforma reciente recuperó la sala sin tocar el horno ni la manera de trabajar.Por qué es famosoEs de las pastelerías con más historia de Oporto y parada habitual antes de entrar al mercado. Las bolas de berlim, las empanadas y el pão de ló salen sin parar.¿Sabías queEl ayuntamiento de Oporto la tiene incluida en su lista de tiendas históricas, una figura creada para proteger a los comercios antiguos frente al cambio de uso de los locales. - 0210:30 · 45m
Miradouro de Sao Leonardo de Galafura
Parada corta, con 40 minutos ves todo el meandro. Hay sitio para dejar el coche junto a la carretera y una capilla pequeña al lado. Arriba corre viento incluso en agosto, así que saca la chaqueta del maletero antes de subir.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn mirador del valle del Duero cerca de Peso da Régua, a hora y media larga de Oporto, con vista abierta sobre los bancales y las curvas del río.
HistoriaLos bancales que se ven desde arriba se fueron picando en la pizarra durante siglos, dentro de una región vinícola delimitada oficialmente en 1756, una de las primeras del mundo. El mirador ganó fama cuando el escritor Miguel Torga escribió sobre él a mediados del siglo XX.Por qué es famosoEstá justo encima del corazón del vino de Oporto, con las terrazas bajando hasta el agua en todas direcciones. Se convirtió en referencia para escritores y fotógrafos del Duero, paisaje que la UNESCO declaró Patrimonio Mundial en 2001.¿Sabías queMiguel Torga dejó escrito que si Dios bajara alguna vez a ver la tierra, pararía aquí primero. La frase se sigue citando en placas y guías de la región. - 0312:00 · 90m
Pinhao vineyards
Reserva la visita con cata, que en verano vuelan. Se anda por caminos de tierra en pendiente entre los bancales, así que nada de suelas lisas. Pregunta por los lagares de granito, en varias quintas todavía se pisa la uva a pie.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasLas quintas de viñedo en bancales alrededor de Pinhão, en pleno Cima Corgo, donde el río Pinhão desemboca en el Duero.
HistoriaLas laderas se trabajaron a base de muros de pizarra levantados sin mortero. La filoxera arrasó la zona a finales del siglo XIX y obligó a replantar y a rehacer los bancales. Todavía se ven laderas abandonadas de entonces.Por qué es famosoEs la zona de las quintas con más nombre del Duero y de donde sale buena parte de la uva de los mejores oportos. Ese paisaje de terrazas es el que le valió a la región el Patrimonio Mundial.¿Sabías queEn varias quintas se sigue pisando la uva con los pies en lagares de granito para los vinos de más categoría, porque la presión suave del pie saca color sin romper las pepitas. - 0413:45 · 90m
Restaurante Veladouro, Pinhao
Comedor de toda la vida junto al muelle, con la parrilla a la vista. Carne y el pescado del día, y el tinto del Duero por copa sale bien de precio. Comiendo sobre las 14:00 llegas de sobra al barco.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn restaurante familiar en Pinhão, a un paso del muelle, de carnes y pescado a la brasa con vinos de la comarca.
HistoriaFunciona como comedor de pueblo del tipo que daba de comer a la gente de las quintas mucho antes de que Pinhão se llenara de visitantes, y sigue en manos de la misma familia.Por qué es famosoEs de las paradas fijas para comer en Pinhão, con raciones generosas y precios de pueblo en una zona donde casi todo lo demás va con etiqueta de bodega.¿Sabías quePinhão vive de la vendimia, así que en septiembre y octubre los comedores del pueblo trabajan a horas raras, adaptados al ritmo del trabajo en las viñas. - 0515:45 · 75m
Douro river cruise
El embarcadero está a un paso del muelle de Pinhão. Con una hora río arriba y abajo tienes suficiente. Siéntate mirando a los bancales y no al agua abierta. Aunque el valle esté a 30 grados, sobre el río corre aire, lleva una capa fina.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn paseo en barco rabelo desde el muelle de Pinhão, con los bancales cayendo hacia el agua a los dos lados del río.
HistoriaEl rabelo es la barca de fondo plano y timón largo que bajaba las pipas de vino desde el valle hasta las bodegas de Gaia, un viaje peligroso por los rápidos. Las presas construidas a partir de los años sesenta domesticaron el Duero y acabaron con el oficio.Por qué es famosoEs la forma más directa de ver el paisaje del Duero desde abajo, y los rabelos siguen siendo la imagen del vino de Oporto, empezando por los que están amarrados frente a la Ribeira.¿Sabías queCada 24 de junio, por San Juan, los rabelos de las casas de oporto compiten en una regata en la desembocadura del Duero, la única vez al año que se ven navegando a vela. - 0620:30 · 90m
Cafe Santiago
No reservan, pero la cola avanza rápido y el efectivo la agiliza. Si has comido tarde, una francesinha entre dos es una opción real. Las patatas y el huevo van aparte. Cuando hay demasiada gente, el local de al lado es de la misma casa.Sobre este lugar↗ Abrir en MapasUn café restaurante de la Rua de Passos Manuel especializado en francesinha, con sala amplia y servicio rápido.
HistoriaLleva décadas en la misma calle del centro de Oporto y ha crecido hasta ocupar más de un local en la manzana, siempre con la misma receta de salsa.Por qué es famosoEs de los sitios que la gente de Oporto nombra primero cuando se discute cuál es la mejor francesinha de la ciudad, discusión que no se cierra nunca.¿Sabías queLa francesinha se inventó en Oporto en los años cincuenta, cuando un emigrante retornado adaptó el croque monsieur francés al gusto local y le añadió la salsa de cerveza.
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