Three Days in,
Split.
Split, Croatia
Roman ruins, beaches, islands, seafood
Rejseplan
3 kapitlerDiocletians palads
Old Town, Split
Sådan ser dagen ud
Hele dagen foregår inden for paladsmurene og lige uden for dem. Du starter med kaffe i en sidegade, inden butikkerne åbner, og bruger formiddagen på Peristylet, i kældrene under paladset og oppe i klokketårnet ved katedralen. Efter frokost på en konoba ved grøntorvet flader tempoet ud, og eftermiddagen går på Rivaen. Aftenen slutter med middag et par gader inde i byen. Afstandene er små. Du går det hele.
Praktisk at vide
Midt i august rammer varmen 30 grader, og lyset er skarpt mellem kl. 12 og 16. Tag hat, solcreme og en flaske vand med, som du kan fylde op ved drikkevandsposterne i byen. Katedralen kræver dækkede skuldre og knæ, så en tynd skjorte i tasken sparer dig for turen tilbage til hotellet. Trappen op i klokketårnet er stejl og åben ud til siderne, og det er ikke noget for højdeskræk. Villa Spiza tager ikke reservationer, så kom ved åbningstid eller lige før kl. 13. Bokeria bør du til gengæld booke et par dage i forvejen i august. Kombinationsbilletten til katedralen, tårnet, dåbskapellet og skatkammeret koster mindre end de enkelte billetter hver for sig.
Sådan kommer du rundt
Alt på dagens program ligger inden for ti minutters gang. Fra D16 er der to minutter til Peristylet, og katedralen står lige ved siden af. Trappen ned til kældrene starter på selve Peristylet, og går du videre ud gennem Bronzeporten, står du på Rivaen. Grøntorvet og Villa Spiza ligger lige uden for Sølvporten mod øst. Gaderne er slidt marmor og bliver glatte, når de er våde, så gå i sko med greb. Kommer du i bil, så parker uden for centrum. Der kører ingen biler inde i paladset.
Lokalt liv
Paladset er ikke et museum. Omkring 3.000 mennesker bor bag murene, så der hænger vasketøj over gyderne, og folk skal forbi dig med indkøbsposer. Hold stemmen nede sent om aftenen. Hører du et mandskor synge a cappella under en hvælving ved Peristylet, er det klapa, dalmatisk flerstemmig sang, som står på UNESCO's liste over immateriel kulturarv. Kaffe er en langsom sag her. Ingen skynder sig med en macchiato, og det behøver du heller ikke.
- 0108:30 · 45m
D16 Coffee
Kom før kl. 9, mens gyden stadig er tom. Bønnerne ristes lokalt, og flat white eller filterkaffe er det, de kan bedst. Der er kun få pladser indenfor, så de fleste står udenfor med koppen. Morgenmaden er begrænset til bagværk, så regn med en rigtig frokost senere.Om stedet↗ Åbn i MapsLille specialkaffebar i en sidegade inde i Diocletians palads, en af de første i Split, der ristede sine egne bønner.
HistorieStedet voksede ud af den bølge af specialkaffe, der ramte Kroatien i 2010'erne, hvor små baristadrevne barer begyndte at riste selv i stedet for at købe færdige blandinger. Navnet kommer fra adressen på Dominisova.Derfor er stedet kendtSplits kaffefolk sender folk herhen, når de vil have noget andet end den espresso, alle caféerne på Rivaen serverer.Vidste duKroatien har en dybt indgroet cafékultur, hvor én kop kaffe godt kan holde et bord besat i en time eller to. Lokalt hedder det bare at gå ud på kava, og det handler mest om at sidde ned sammen. - 0209:30 · 90m
Diocletian's Palace
Start på Peristylet, mens der stadig er skygge, og gå så ned i kældrene, hvor rummenes størrelse svarer til kejserens forsvundne lejlighed ovenpå. Gaderne koster ingenting, kun kældrene og katedralkomplekset har billet. Regn med halvanden time, hvis du også kigger ind i gyderne mod nord.Om stedet↗ Åbn i MapsEt romersk paladsanlæg fra omkring år 300, som resten af den gamle bydel er bygget ind i og oven på.
HistorieKejser Diocletian lod paladset opføre til sit otium og flyttede ind, da han trådte tilbage i år 305. Da Salona blev ødelagt i 600-tallet, søgte flygtninge ly bag murene og byggede huse ind i søjlegange og haller. Sådan blev et palads til en by.Derfor er stedet kendtDet er et af de bedst bevarede romerske paladser i verden og kom på UNESCO's verdensarvsliste i 1979.Vidste duKældrene lå fyldt med affald og murbrokker i århundreder, fordi beboerne ovenpå smed ned gennem hullerne i gulvet. Da de blev tømt i nyere tid, kunne grundplanen for kejserens etage aflæses direkte i rummene nedenunder. - 0311:15 · 75m
Cathedral of St. Domnius
Køb kombinationsbilletten ved indgangen, den dækker også klokketårnet, dåbskapellet og skatkammeret. Selve kirkerummet er lille og tager ti minutter. Tårnet er det, du kommer for. Trappen er stejl og åben, og der er ikke plads til at mødes, så gå op før kl. 11 eller sidst på eftermiddagen. Dækkede skuldre og knæ.Om stedet↗ Åbn i MapsSplits domkirke, indrettet i Diocletians ottekantede mausoleum, med et romansk klokketårn ved siden af.
HistorieBygningen var oprindeligt kejserens gravmæle. I 600-tallet indviede kristne den som kirke og opkaldte den efter Sankt Domnius, biskop i Salona, som blev henrettet under Diocletians forfølgelser. Klokketårnet kom til fra 1200-tallet og blev bygget om fra grunden omkring år 1900.Derfor er stedet kendtDen regnes for den ældste katedralbygning i verden, der stadig bruges som kirke i sin oprindelige form. Fra tårnet ser du hele den gamle bydel og havnen.Vidste duKejseren, der stod bag de sidste store kristenforfølgelser, ligger ikke længere i sit eget mausoleum. Sarkofagen forsvandt, og gravmælet er i dag kirke for en af hans ofre. - 0413:00 · 75m
Villa Spiza
Nogle få pladser ved disken og et par borde, ingen reservation. Kom kl. 12.30 eller sent, ellers står du i kø. Menuen er en tavle, der skifter hver dag med dagens fangst plus et par gryderetter. Blæksprutte og lam er sikre valg. Sig ja til det, køkkenet anbefaler, det er sådan stedet fungerer.Om stedet↗ Åbn i MapsMeget lille konoba på Kružićeva tæt ved grøntorvet, hvor du spiser ved disken, mens maden bliver lavet en meter væk.
HistorieKonobaen er den dalmatiske husmandskro, oprindeligt et kælderrum med vin og enkel mad. Villa Spiza fører den model videre midt i den gamle bydel med et køkken, der handler ind om morgenen og skriver menuen bagefter.Derfor er stedet kendtRygtet er spredt fra mund til mund. Der er ingen turistmenu og ingen tryksag, bare en tavle og en kø udenfor.Vidste duOrdet konoba stammer fra latinsk canaba, som betød bod eller forrådsrum. En konoba var i udgangspunktet vinkælderen under huset, ikke et spisested. - 0516:30 · 90m
Riva waterfront
Sidst på eftermiddagen falder skyggen fra husrækken ud over promenaden, og så fyldes stolene. Kaffe og is på terrasserne koster mere end inde i gyderne, og det er prisen for udsigten. Gå helt ud mod vest til Matejuška, hvor de lokale sætter sig på molen med en øl, mens færgerne sejler ud.Om stedet↗ Åbn i MapsSplits brede havnepromenade langs paladsets sydside, kantet med palmer og cafeterrasser.
HistorieHavet gik oprindeligt helt ind til paladsmuren, og både kunne lægge til ved Bronzeporten. Promenaden blev anlagt i 1800-tallet under fransk og senere østrigsk styre, og den blev lagt helt om i 2007, hvilket byen skændtes grundigt om.Derfor er stedet kendtDet er Splits fælles opholdsrum. Byen mødes her om aftenen, og det er også her, folk samles, når Hajduk eller landsholdet vinder.Vidste duGaden hedder officielt Obala hrvatskog narodnog preporoda, men stort set ingen bruger navnet. Alle siger bare Rivaen. - 0619:30 · 90m
Bokeria Kitchen & Wine Bar
Book et par dage før, især i august. Bed om et bord i stueetagen, hvis du vil have højt til loftet og udsyn til køkkenet. Sort risotto med blæksprutte og et glas Pošip er en god kombination, og portionerne er større, end kortet antyder. Kl. 19 er nemmere at få end kl. 21.Om stedet↗ Åbn i MapsRestaurant og vinbar i en høj, gammel butikshal på Domaldova, et par minutter fra Rivaen.
HistorieStedet åbnede i 2010'erne, da Split fik en generation af restauranter, som lagde afstand til den klassiske konoba og lavede middelhavsmad med et moderne køkken. Navnet nikker til markedshallen La Boqueria i Barcelona.Derfor er stedet kendtDet er et af de steder i den gamle bydel, hvor både lokale og besøgende booker bord, og vinlisten dækker kroatiske druer som pošip, plavac mali og malvazija.Vidste duSort risotto får farven fra blæksprutteblæk og hedder crni rižot i Dalmatien. Den farver tænderne, så det er ikke en ret til en første date.
Marjan og Kasjuni
Marjan, Split
Dagen i store træk
Marjan er Splits halvø af fyrretræer og kalksten, og den begynder, hvor den gamle bydel slutter. Du går op ad trapperne fra Varoš til det første udsigtspunkt, følger højderyggen forbi de gamle eremitkapeller og drejer ned til Meštrović-galleriet ved kysten. Så tager badedagen over. Eftermiddagen er Kasjuni, og aftenen en konoba tilbage i Varoš. Det er en dag med mange trin i benene og ret lidt planlægning.
Praktiske råd
Gå op inden kl. 10. Efter det står solen direkte på stien, og fyrretræerne dækker ikke det hele. Tag badetøj, håndklæde og badesko med hjemmefra, for stranden er småsten, og de er hårde ved fødderne nede i vandkanten. Vand skal du også have med, der er ikke mange steder at købe noget oppe på højderyggen. Galleriet har lukket om mandagen uden for sommersæsonen, så tjek åbningstiden samme morgen. Billetten dækker også Kaštelet nede ad vejen, og det tager kun 20 minutter at gå igennem. Liggestole på Kasjuni koster penge, en flad klippe i skyggen gør ikke.
Fra sted til sted
Fra Rivaen går du vestpå gennem Varoš og op ad de stejle trapper til Vidilica, cirka et kvarter og en del trin. Videre langs højderyggen er stien flad og skyggefuld. Ned til galleriet på Šetalište Ivana Meštrovića er der skiltet hele vejen. Fra galleriet til Kasjuni er der omkring 20 minutters gang langs kystvejen. En bybus kører samme rute fra centrum, hvis benene har fået nok, og en taxa tilbage til byen om aftenen tager ti minutter. Cykel er en dårlig idé på trapperne og fin på kystvejen.
Lokal kultur
Marjan er splitternes egen park, ikke en attraktion. Folk løber her før arbejde, og ældre ægtepar går den samme runde hver dag. Kapellerne på højderyggen er små og bliver stadig brugt et par gange om året. På Kasjuni er der en blanding af familier og et yngre publikum omkring strandbaren, og længst mod vest ligger en nøgenstrand, som har været der i årtier. Ingen løfter et øjenbryn. Til gengæld skal du tage tøj på, inden du går ind i byen igen, for badetøj i gaderne udløser bøder i Split.
- 0109:00 · 45m
Teraca Vidilica
Caféen ligger for enden af Varoš-trapperne, så stigningen er overstået, når du sætter dig. Bordene yderst på terrassen har udsigten over den gamle bydel og øerne, og de bliver taget først. Kaffe og enkel morgenmad, ikke mere. Regn med en halv time, inden du går videre ad stien.Om stedet↗ Åbn i MapsCafé på det første udsigtspunkt på Marjan, lige over den gamle bydel.
HistorieTrapperne op hertil blev anlagt, da Marjan i slutningen af 1800-tallet blev plantet til med fyr og gjort til byens udflugtsmål. Terrassen har været et fast stop for splitterne lige siden.Derfor er stedet kendtDet er det billede af Split, alle kender, altså tagene, klokketårnet og havnen med øerne bagved.Vidste duLige ved siden af terrassen ligger en jødisk kirkegård fra 1500-tallet, en af de ældste bevarede i Europa, anlagt på skråningen med gravstenene liggende fladt. - 0210:00 · 90m
Marjan Hill
Følg hovedstien langs højderyggen, den er flad og ligger i skygge det meste af vejen. Vil du helt op på Telegrin i 178 meters højde, skal du regne med en times ekstra tur frem og tilbage. Kapellerne Sveti Nikola og Sveti Jere ligger på ruten. Der er ingen kiosk oppe på ryggen, så tag vand med.Om stedet↗ Åbn i MapsEn fyrreklædt halvø vest for Split, i dag byens skovpark med stier, udsigtspunkter og gamle eremitkapeller.
HistorieBakken var stort set bar sten, indtil borgere i Split fra midten af 1800-tallet begyndte at plante fyr på den. I 1964 blev området fredet som skovpark og er siden holdt fri for byggeri.Derfor er stedet kendtDet er Splits grønne lunge og byens motionsrute, med udsigt til Brač, Šolta og Hvar fra ryggen.Vidste duI klipperne omkring Sveti Jere ligger huler, hvor eremitter boede i middelalderen. Nogle af dem er hugget ind i klippevæggen og kan stadig ses fra stien. - 0312:15 · 75m
Ivan Mestrovic Gallery
Villaen tager cirka en time, og haven med bronzefigurerne er halvdelen af oplevelsen. Gem billetten, den dækker også Kaštelet et par hundrede meter ned ad vejen, hvor træreliefferne hænger i et lille kapel. Det er det roligste sted på hele ruten. Tjek åbningstiden, den skifter mellem sommer og vinter.Om stedet↗ Åbn i MapsIvan Meštrovićs egen villa ved kysten under Marjan, i dag museum for hans skulpturer.
HistorieBilledhuggeren tegnede selv huset og fik det bygget i 1930'erne som bolig og atelier. Han forlod Jugoslavien efter Anden Verdenskrig og overdrog ejendommen med værkerne, så den kunne blive museum.Derfor er stedet kendtMeštrović er Kroatiens mest kendte billedhugger, og samlingen her er den største, der er samlet ét sted.Vidste duHan arbejdede som ung i Paris omkring Auguste Rodin, og i 1947 blev han den første nulevende kunstner med en soloudstilling på Metropolitan Museum of Art i New York. - 0414:00 · 90m
Joe's Beach Lounge Bar
Baren ligger på selve stranden, så du kan spise og bade i samme runde. Grillet fisk og en spritz er det, folk tager. Det er dyrere end inde i byen, og du betaler for placeringen. Vil du have en solseng, skal du sikre dig den om formiddagen, for de bliver taget tidligt i august.Om stedet↗ Åbn i MapsStrandbar og køkken i Kasjuni-bugten under Marjan, med borde få meter fra vandet.
HistorieKasjuni var længe bare en vig med sten og fyrretræer. I 2010'erne kom der strandbar og udlejning af solsenge, og bugten gik fra badested til et sted, hvor folk bliver hele dagen.Derfor er stedet kendtDet er den nemmeste måde at få en hel middelhavsdag i Split uden at tage færgen ud til en ø.Vidste duVandet i bugten er klart, fordi bunden er sten og ikke sand, så der er ikke noget, der hvirvles op. Til gengæld er de samme sten grunden til, at badesko er en god idé. - 0515:30 · 120m
Kasjuni Beach
Vandet bliver dybt hurtigt, og bunden er rund sten, så badesko sparer dig for besværet. Skyggen ligger under fyrretræerne bagest på stranden og holder til sidst på eftermiddagen. Toiletter og brusere findes ved baren. Tag lidt kontanter med til solseng og drikkevarer, og kom før kl. 15, hvis du vil have en god plads.Om stedet↗ Åbn i MapsStenstrand i en bugt på sydsiden af Marjan, cirka fire kilometer fra den gamle bydel.
HistorieBugten hører til skovparken og blev i mange år kun besøgt af lokale, der gik eller cyklede langs kysten. Adgangen blev lettere, og i dag er der bar, udlejning og en fast strøm af gæster hele sommeren.Derfor er stedet kendtDet er den bedste strand, du kan nå til fods fra Split, og klippevæggen bagved giver bugten læ for de fleste vinde.Vidste duDen vestlige ende af Kasjuni har været nøgenstrand i årtier, og de to dele af bugten ligger side om side uden at genere hinanden. - 0619:30 · 90m
Konoba Fetivi
Lille sted i Varoš med et dusin borde, så ring eller kig forbi tidligt på dagen og bed om et bord. Brudet, den dalmatiske fiskegryde, er grunden til at komme, og den serveres med palenta. Grillet blæksprutte er det andet sikre valg. Regn med, at det er dagens fangst, der bestemmer kortet.Om stedet↗ Åbn i MapsFamiliedrevet konoba i kvarteret Varoš, med vægt på fisk og dalmatiske gryderetter.
HistorieVaroš er den gamle fiskerbydel vest for paladset, hvor husene er lave og gaderne smalle. Konobaerne her voksede ud af de familier, der levede af havet, og Fetivi drives stadig i samme lille skala.Derfor er stedet kendtStedet er kendt for sin brudet, en fiskegryde kogt langsomt med løg, vin og eddike, som splitterne selv bestiller.Vidste duFetivi er dialektord for en indfødt splitter, altså en, hvis familie har boet i byen i generationer. At kalde sin restaurant det er en påstand om at høre til.
Dagstur til Trogir
Trogir, Croatia
Sådan er dagen
Du forlader Split om morgenen og bruger hele dagen i Trogir, en ø-by med romerske og venetianske lag, som er så lille, at du går den rundt på en halv time. Formiddagen går med katedralen og Radovans portal, derefter et kort besøg på fæstningen. Resten af dagen er frokost, promenade og en tidlig middag ved vandet, inden du tager tilbage. Det eneste, der kræver timing, er båden.
Godt at vide inden du tager af sted
Tjek afgangstiderne for både båd og bus samme morgen. Sæsonbådene sejler ikke hver dag i alle måneder, mens bussen mellem Split og Trogir kører hele året og tager omkring en halv time. Klokketårnet ved katedralen har åbne trin og lav brystværn, og det lukker i blæst og regn. Fæstningen har ingen skygge overhovedet, så tag den før frokost eller efter kl. 17. Får du en time til overs før hjemturen, kan du gå over broen til Čiovo og bade fra klipperne på den anden side. Hav lidt kontanter med til de mindre steder.
Transport undervejs
Båden lægger fra på Splits Riva og sætter dig af på Trogirs promenade, og turen langs Kaštela-bugten tager cirka en time. Bussen er hurtigere og kører fra rutebilstationen ved havnen, men den holder ved broen uden for den gamle bydel, så du har fem minutters gang tilbage. Inde i Trogir går du overalt, og der er ingen biler i den gamle bydel. Slå den sidste afgang tilbage op, inden du bestiller dessert.
Lokale forhold
Trogir er bygget af den samme sten som Split, men byen er meget mindre og føles nærmest som en landsby. Om formiddagen kommer dagsturene fra hele kysten, og efter kl. 16 falder byen tilbage til sig selv. Det er det bedste tidspunkt at gå rundt i gyderne. Kirkerne kræver dækkede skuldre og knæ, også når det er varmt. Om sommeren bruges gården i Kamerlengo til koncerter og udendørs film, og programmet hænger som plakater rundt i gaderne.
- 0108:30 · 60m
Bura Line boat to Trogir
Sæsonafgang fra Splits Riva, som følger kysten langs Kaštela-bugten. Køb billet ved båden og vær der et kvarter før, pladserne udenfor bliver taget først. Sejler den ikke den dag, tager du bussen fra rutebilstationen ved havnen, den kører hele året og er hurtigere. Tag solhat med, der er ikke meget skygge om bord.Om stedet↗ Åbn i MapsPassagerbåd mellem Split og Trogir, som sejler i sommersæsonen langs Kaštela-bugten.
HistorieSøvejen er den gamle måde at komme mellem de to byer på. Før kystvejen blev bygget, gik trafikken i Dalmatien over vandet, og lokale både forbandt byerne langs bugten.Derfor er stedet kendtTuren giver dig kysten fra vandsiden, med landsbyerne i Kaštela, lufthavnen og Čiovo på vej ind mod Trogir.Vidste duKaštela-bugten har navn efter en række befæstede gårde, kaštela, som adelen i Trogir og Split byggede langs kysten i 1400- og 1500-tallet for at beskytte markerne mod osmanniske angreb. - 0210:00 · 90m
Cathedral of St. Lawrence
Brug ti minutter alene på vestportalen, inden du går ind. Motiverne er hugget i 1240 og viser årets bondearbejde side om side med bibelske scener. Indenfor er det Ursini-kapellet, du skal se. Tårnet koster ekstra og har åbne trin uden meget værn, så det er ikke for alle. Dækkede skuldre og knæ.Om stedet↗ Åbn i MapsTrogirs domkirke, en romansk-gotisk stenkirke ved byens hovedplads, bygget over flere århundreder.
HistorieByggeriet gik i gang i 1200-tallet, efter at byen var blevet ødelagt, og fortsatte helt op i 1600-tallet. Derfor skifter kirken stil undervejs, fra romansk i bunden til gotik og renæssance højere oppe.Derfor er stedet kendtHovedportalen blev hugget af mester Radovan i 1240 og regnes for det vigtigste romanske stenarbejde i Dalmatien. Han satte selv sit navn på den, hvilket var usædvanligt på den tid.Vidste duPå portalen står Adam og Eva hver på sin løve, og de er blandt de tidligste nøgenfigurer i naturlig størrelse i dalmatisk kunst. - 0311:45 · 45m
Kamerlengo Fortress
Der er ikke meget indeni ud over gårdrummet, så det er murkronen og udsigten, du betaler for. En halv time rækker. Trapperne er stejle og flere steder uden gelænder. Ingen skygge overhovedet, så tag den før middagsheden. Fra tårnet ser du kanalen mod Čiovo og hele marinaen.Om stedet↗ Åbn i MapsVenetiansk stenfæstning på den vestlige spids af Trogirs ø, med gårdrum og mure, du kan gå på.
HistorieFæstningen blev bygget i 1400-tallet, da Venedig havde overtaget kontrollen med Trogir, og den skulle sikre indsejlingen. Navnet kommer af camerlengo, den venetianske embedsmand, som styrede byens kasse.Derfor er stedet kendtDen står stort set hel og er det mest markante, du ser fra vandet, når du nærmer dig byen.Vidste duGården bruges om sommeren til koncerter og udendørs film, så en fæstning bygget mod angreb er i dag byens scene. - 0413:00 · 90m
Konoba Trs
Ligger i en sidegade væk fra promenaden, og gården under vinrankerne er der, du vil sidde. Pašticada med gnocchi er husets klassiker, og den er tung, så del den eventuelt. Book i højsæsonen, gården er ikke stor. Regn med halvanden time, ingen skynder på dig her.Om stedet↗ Åbn i MapsKonoba i sten og træ i en smal gade i Trogirs gamle bydel, med gårdhave under vinranker.
HistorieHuset er en gammel bygning i den middelalderlige bykerne, ligesom de fleste andre spisesteder her. Køkkenet holder sig til dalmatisk mad, altså fisk fra kysten og langtidsstegt kød fra baglandet.Derfor er stedet kendtStedet er kendt for pašticada, oksekød marineret i vineddike og svesker og stegt i timevis, som er festmaden i Dalmatien.Vidste duPašticada tager to dage at lave rigtigt. Kødet marineres natten over, inden det overhovedet kommer i gryden, og derfor står den sjældent på kortet uden for de steder, der laver den fast. - 0515:00 · 75m
Trogir Riva
Promenaden vender mod syd og ligger i sol hele eftermiddagen, så skyggen finder du under palmerne eller på caféterrasserne. Gå hele vejen fra fæstningen til bybroen, det tager et kvarter. Is koster lidt mere her end i gyderne bagved. Bådene ved kajen er en blanding af fiskerbåde og charteryachter.Om stedet↗ Åbn i MapsTrogirs havnepromenade langs sydsiden af øen, med palmer, stenfacader og en lang række fortøjede både.
HistorieKajen var byens arbejdsplads, hvor fisk og varer kom i land. I nyere tid er den blevet promenade og marina, mens husrækken bagved stadig er de venetianske bygninger fra byens storhedstid.Derfor er stedet kendtDet er billedet af Trogir fra vandsiden, en tætpakket stenby på en ø mellem fastlandet og Čiovo.Vidste duTrogir blev grundlagt af græske kolonister fra Vis i 200-tallet f.Kr. under navnet Tragurion, og bygrunden har været beboet uafbrudt siden. - 0619:00 · 90m
Restaurant Concordia
Bord ude ved vandet skal bookes, især til solnedgang. Fisk sælges efter vægt, så spørg om prisen per kilo og lad dem veje den, inden du siger ja. Kom ved 19-tiden, hvis du skal nå den sidste båd eller bus tilbage til Split. Køkkenet er klassisk dalmatisk, ikke eksperimenterende.Om stedet↗ Åbn i MapsFiskerestaurant på Trogirs promenade i en gammel stenbygning ud mod kanalen.
HistorieHuset er en del af den venetianske husrække langs kajen, og restauranten har ligget her i årtier, gennem både jugoslavisk tid og den turisme, der kom bagefter.Derfor er stedet kendtDet er et af de faste navne på promenaden, når man vil have hel fisk grillet enkelt med olie, hvidløg og persille.Vidste duHel fisk sælges i Dalmatien efter vægt, og prisen svinger med arten. Det er helt normalt at få fisken vist frem på et fad, inden den bliver tilberedt.
Planlæg din egen.
Opret en gratis Travolp-konto, så lægger vi en kopi af rejsen i dit atlas. Ret i den, byg videre, gør den til din.
Ét billede af hele rejsen, et kort per dag, klar til at printe eller sende i gruppechatten.